坚果
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。 [完整介绍]
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这几种坚果不仅更好吃，还营养
1、开心果。开心果这种坚果现在在我们的生活中是非常常见的，而且有很多的人都特别的喜欢吃开心果，在吃起来的时候味道真的特别的香，不管是大人还是孩子都特别的喜欢吃，而且开心果也是一种低脂肪，低卡路里，高纤维的坚果，所以现在在我们的生活中也是特别受欢迎的。 详细>>
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营养丰富，还能预防心脑血管疾病，益处多多的坚果该怎么吃？
营养丰富、味道香美、口感好、能量高…这些都是我们对于坚果的各种第一感觉，尽管在现在，我们经常都能磕上一把瓜子，剥上几颗花生吃，但是对于这个零食界的常客，我们又有多少了解呢？ 详细>>
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洋坚果更有营养？营养师教你吃坚果的正确姿势（附食谱）
坚果是闭果的一个分类，外果皮木质化，十分坚硬，中间种仁部分较柔软，被称作植物肉，这部分普遍可食用，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素以及植物化学性物质等营养成分。其所含的必需脂肪酸可以促进宝宝的智力和视力发育。 详细>>
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一分钟告诉你三高人群能吃什么坚果？为什么不是所有坚果都好
一分钟告诉你三高人群能吃什么坚果？为什么不是所有坚果都好很快就要过年了，春节亲戚朋友一起吃着见过话着家常十分的热闹，当很年长的人都患有糖尿病、高血压等疾病，有些干果不适合他们吃，小编为大家挑选了一款有益健康的坚果，祝大家在新的一年理解健健康康。 详细>>
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吃坚果的正确打开方式
坚果是大家都爱吃的食物，也是比较健康的零食种类，坚果按原料来源分为树坚果类（杏仁、腰果、榛子、核桃、开心果等）和果实种子类（花生、葵花子、南瓜子等）。坚果的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B族、铁、锌、硒以及膳食纤维等营养成分，不仅可以作为零食食用，还可以烹饪入菜，如西芹腰果等，或者与各种豆类、谷物一起做成杂粮粥，吃坚果的同时又能增加粗粮摄入，一举两得。 详细>>
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坚果界的“四大冠军”，营养丰富，你吃过几种？
坚果是零食里的营养冠军 详细>>
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坚果换个口味吃更香，这个女人经常吃的小零食，甜而不腻更健康！
坚果换个口味吃更香，这个女人经常吃的小零食，甜而不腻更健康！ 详细>>
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坚果的新鲜吃法，原来坚果还能这么吃？很多人都没试过！
你是不是还在为如何做好一顿美味又营养的早餐或者下午茶而发愁呢？其实坚果可以搭配多种食材，分分钟钟就可以品尝美味早餐。坚果配酸奶：做法：每日坚果1包，捣碎，洒在适量的新鲜酸奶上，均匀即可。营养价值：坚果富含蛋白质、油脂、矿物质等营养元素，是补充营养、预防疾病的功效。 详细>>
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教你梦龙冰淇淋，巧克力坚果脆皮草莓奶油夹心，做法简单冰凉解暑
大家好，我今天来给大家分享夏季最常见的甜品啦，那就是冰淇淋（冰棍儿）这类的解暑降温的零食，我今天要分享的是一款巧克力脆皮，中间有奶油又有草莓夹心的冰淇淋，这个名字实在太长了，因为它非常像大家都熟悉的一款脆皮冰棍儿，叫梦龙，所以我就给它起名叫草莓夹心梦龙不知道其他地方的气温怎么样了，反正最近几天北京的气温真是很高，已经到了26度以上了，赶上我刚好在进修，一个班四十多人，真的是让人闷热的难受，这时候要 详细>>
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这两种美味的坚果吃法，营养价值很高呢！
我们知道，这个坚果呢，是植物的精华部分，其含有的营养成分是很丰富的，像这个蛋白质、油脂、矿物质、维生素等一系列的营养物质都是比较高的，因此呢，对人体的生长发育、增强体质、预防疾病来说，都是有着极好的功效的。 详细>>
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自制坚果酱（花生，核桃，杏仁）做法简单有营养，全家都爱吃
坚果，它不仅提高好的胆固醇，并能降低血脂，预防心脏病。坚果种类繁多，不论花生杏仁，都是好的选择。坚果高脂肪高热量，含有的油脂虽多，却以不饱和脂肪酸为主，有研究说大脑发育需要的第一营养成分是脂类（不饱和脂肪酸），而且坚果类含有优质的蛋白质和十几种重要的氨基酸、维生素和矿物质，有益大脑神经细胞。坚果本身高脂肪，小编做的坚果酱不另外加油，烤香后直接用搅拌机打成乳脂状的酱料，如果不喜欢坚果，或对坚果敏感， 详细>>
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面粉牛奶坚果拌一拌，就能做出好吃健康的坚果全麦面包？
减肥的同学一定都吃过全麦面包，抛开其他因素不说，这东西是真的抗饿，饱腹感超强，一片下去一上午都不带饿的。 详细>>
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坚果长在树上的原貌是什么样？多数人都不知道，尤其是最后一种
现在市面上的零食种类是非常多的，要说比较有营养的零食，小优觉得坚果就是其中的一种了。 详细>>
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吃坚果竟有利于心血管健康？原来这些年我们都小瞧它
研究指出，多吃坚果，尤其是树生坚果（例如核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、夏威夷果等），可以降低2型糖尿病患者患心脑血管疾病的风险。所以研究建议，糖尿病患者的饮食中可多加一些树生坚果。 详细>>
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坚果分布区域
全统计20世纪50年代东北地区约有榛林166.7万亩，年产榛子2500万公斤以上，畅销国内外，但由于缺乏管理及野生榛坚果小，品质差，不适应市场需求，发展缓慢。 详细>>
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坚果在什么时候吃是最好的
吃坚果对人体是非常有好处的，这要看你什么时候吃的，对人体有各种的好处，首先如果你想补充营养的话可，以早上吃比较容易消化，然后如果你想减肥的话呢?可以饭前吃一点，吃了坚果以后呢，就可以少吃一点饭，很容易利于减肥的，坚果之类的东西千万不要晚上吃因为晚上的话不利于吸收。 详细>>
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吃巴西坚果会胖吗？
由于这种坚果脂肪含量高，很多人担心吃它会导致发胖。 详细>>
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巴西坚果的营养价值和功效
巴西栗种子可食用，外形特别像鲍鱼，所以商品名叫鲍鱼果。 详细>>
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杏仁是属于坚果的吗
很多人都知道杏仁，也吃过杏仁，但是很多人都不知道我们平时吃的杏仁到底是什么，很多人都在猜疑杏仁到底是不是坚果中的一种，其实杏仁也是书一样坚果，很多人还不知道，以为它只是一种果实，很多人也不知道杏仁的功效和作用有哪些，所以说一些人就知道杏仁好吃，那么杏仁是属于坚果吗？ 详细>>
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吃巴西坚果的好处
巴西栗中有大量的维生素和与微量元素存在,其保维生素B和钾这种微量元素是可以直接作用于人类大脑的一种物质,它们可以加快脑细胞的再生,也能提高脑细胞的活性,对提高人类大脑记忆力作用明显。 详细>>
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5种情况下吃坚果有毒
霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。 详细>>
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必备的7种坚果食品
我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。 详细>>
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4类人过年最好别吃坚果
坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的滑肠作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。 详细>>
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巴西坚果的功效与作用
巴西栗种子可食用，外形特别像鲍鱼，所以商品名叫鲍鱼果。 详细>>
