坚果
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。 [完整介绍]
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具有营养价值的坚果----腰果
腰果含蛋白质、钙、磷、锌、铁等微量元素，还含有大量的不饱和脂肪酸，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤的效果。 详细>>
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具有营养价值的坚果----板栗
板栗有肾之果的称号，富含糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及各种维生素。具有健脾和胃、益气补肾、止血消肿的作用 详细>>
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具有营养价值的坚果----夏威夷果
夏威夷果中的营养成分也非常丰富，其中含有胡萝卜素、维生素E、叶绿素等，这些物质可以有效的促进新陈代谢，使细胞再生长，因此准备年货的时候，别忘了买点夏威夷果。 详细>>
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具有营养价值的坚果----榛子
榛子被称为坚果之王，不仅口感好，且营养丰富，含有蛋白质、维生素 A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。此外，还可以将榛子提炼出来用于糖果点心、医药、香料中。而提炼出来的制剂对消炎、扩张血管起到一定的的作用。 详细>>
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常见的坚果，营养价值高养生效果好----开心果
一听到这个名字，相信很多人都想着吃一点了，因为这个名字不仅听起来让人开心，而吃完开心果确实使人开心。除此之外，开心果中的不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，经常吃点可以减少身体中的胆固醇，对保护心脏起到一定的作用！ 详细>>
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教你梦龙冰淇淋，巧克力坚果脆皮草莓奶油夹心，做法简单冰凉解暑
大家好，我今天来给大家分享夏季最常见的甜品啦，那就是冰淇淋（冰棍儿）这类的解暑降温的零食，我今天要分享的是一款巧克力脆皮，中间有奶油又有草莓夹心的冰淇淋，这个名字实在太长了，因为它非常像大家都熟悉的一款脆皮冰棍儿，叫梦龙，所以我就给它起名叫草莓夹心梦龙不知道其他地方的气温怎么样了，反正最近几天北京的气温真是很高，已经到了26度以上了，赶上我刚好在进修，一个班四十多人，真的是让人闷热的难受，这时候要 详细>>
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这两种美味的坚果吃法，营养价值很高呢！
我们知道，这个坚果呢，是植物的精华部分，其含有的营养成分是很丰富的，像这个蛋白质、油脂、矿物质、维生素等一系列的营养物质都是比较高的，因此呢，对人体的生长发育、增强体质、预防疾病来说，都是有着极好的功效的。 详细>>
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自制坚果酱（花生，核桃，杏仁）做法简单有营养，全家都爱吃
坚果，它不仅提高好的胆固醇，并能降低血脂，预防心脏病。坚果种类繁多，不论花生杏仁，都是好的选择。坚果高脂肪高热量，含有的油脂虽多，却以不饱和脂肪酸为主，有研究说大脑发育需要的第一营养成分是脂类（不饱和脂肪酸），而且坚果类含有优质的蛋白质和十几种重要的氨基酸、维生素和矿物质，有益大脑神经细胞。坚果本身高脂肪，小编做的坚果酱不另外加油，烤香后直接用搅拌机打成乳脂状的酱料，如果不喜欢坚果，或对坚果敏感， 详细>>
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面粉牛奶坚果拌一拌，就能做出好吃健康的坚果全麦面包？
减肥的同学一定都吃过全麦面包，抛开其他因素不说，这东西是真的抗饿，饱腹感超强，一片下去一上午都不带饿的。 详细>>
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坚果的正确吃法你知道吗？为了你的健康，值得一看
随着经济条件的上升，现在坚果已经成了家家户户的必备小零食。而且老一辈的人总会说坚果吃多了补脑，所以有越来越多的人爱吃坚果了。坚果也确实可以为身体补充营养，但坚果不能随便吃，今天就给大家讲一些坚果的正确吃法。 详细>>
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推荐3种坚果饼干的做法，香喷喷酥脆脆，吃起来就停不了口
饼干的种类花样繁多，决定一款饼干口味的好坏，除了烘焙过程外，就是饼干的配料，面粉和黄油的搭配是基础口味，外延的口味就是饼干的馅料，或者做饼干的辅料，常见的饼干辅料包括：巧克力、糖果、水果干，还有就是坚果仁等等，其中坚果仁最能烘托出饼干的酥香口感，不会像水果干、糖果等那样，因为突出的甜味而喧宾夺主，压制住饼干原有的面香，所以，小编就在今天的美食文章里，向各位小伙伴推荐3种坚果饼干的做法，成品饼干 详细>>
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坚果分布区域
全统计20世纪50年代东北地区约有榛林166.7万亩，年产榛子2500万公斤以上，畅销国内外，但由于缺乏管理及野生榛坚果小，品质差，不适应市场需求，发展缓慢。 详细>>
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坚果在什么时候吃是最好的
吃坚果对人体是非常有好处的，这要看你什么时候吃的，对人体有各种的好处，首先如果你想补充营养的话可，以早上吃比较容易消化，然后如果你想减肥的话呢?可以饭前吃一点，吃了坚果以后呢，就可以少吃一点饭，很容易利于减肥的，坚果之类的东西千万不要晚上吃因为晚上的话不利于吸收。 详细>>
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吃巴西坚果会胖吗？
由于这种坚果脂肪含量高，很多人担心吃它会导致发胖。 详细>>
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巴西坚果的营养价值和功效
巴西栗种子可食用，外形特别像鲍鱼，所以商品名叫鲍鱼果。 详细>>
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巴西坚果原产地
原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西、哥伦比亚东部、秘鲁东部、玻利维亚东部。零星的分布在亚马逊河、内格罗河、奥利诺科河沿岸的森林里。 详细>>
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吃巴西坚果的好处
巴西栗中有大量的维生素和与微量元素存在,其保维生素B和钾这种微量元素是可以直接作用于人类大脑的一种物质,它们可以加快脑细胞的再生,也能提高脑细胞的活性,对提高人类大脑记忆力作用明显。 详细>>
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5种情况下吃坚果有毒
霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。 详细>>
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必备的7种坚果食品
我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。 详细>>
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4类人过年最好别吃坚果
坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的滑肠作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。 详细>>
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巴西坚果的功效与作用
巴西栗种子可食用，外形特别像鲍鱼，所以商品名叫鲍鱼果。 详细>>
