我们知道，这个坚果呢，是植物的精华部分，其含有的营养成分是很丰富的，像这个蛋白质、油脂、矿物质、维生素等一系列的营养物质都是比较高的，因此呢，对人体的生长发育、增强体质、预防疾病来说，都是有着极好的功效的。
所以呢，下面来介绍一个这个花生的吃法，就是这个燕麦花生酱球，我们知道，花生也是一个非常的好吃且营养价值很丰富的坚果之一。
花生具有香脆可口、营养丰富、价格便宜的特点，还是一个很好的养胃食物，因此在生活中是深受男女老幼的人当成零食来食用。
那么这道美味的燕麦花生酱球该怎么做呢？首先，我们需要准备好这个燕麦片200克，红枣200克，黑巧克力碎粒20克，花生酱60克，橄榄油30克等相关的食材及调味品。
然后呢，还需要将这个红枣进行洗干净后，进行晾干，还需要去掉这个红枣的核，然后放置一边备用。而这里所用的花生呢，我们是直接从超市买回来的花生酱。
下面呢，需要准备好料理机，把这个准备好的红枣放入进去，需要打成这个蓉状，然后呢，还需要加入这个花生酱和黑巧克力进去，进行碎粒，再将其充分的拌均匀，最后呢，还需要加入这个橄榄油，再将其全部混合拌成团即可。
而后，需要将其平均分割成20克一个大小的块，再用手将其搓成小球，在表面再粘上这个燕麦片，全部做好后，就可以放入这个烤盘中进行烤了，然后呢，还需要进行冷藏半个小时这样进行定型，最后，这个美味的零食就做好啦！
这第二个美味的坚果零食吃法呢，是这个自制的瓜子仁糖，我们知道，这个瓜子的营养也是很丰富的，其香气也是非常的诱人。而且呢，这个瓜子的养生功效也是很不错的，像这个西瓜子就具有健胃、利肺、润肠的功效，而这个葵花子呢，其含有的脂肪酸及维生素E是非常的丰富的。
所以说呢，我们在平时的生活中，适当的嗑点瓜子的话，还能刺激我们舌头上的味觉神经，从而促进这个唾液、胃液的分泌，因此其是具有促进消化的作用的。
下面呢，就来看下这个自制的瓜子仁糖的具体做法，我们需要准备好这个瓜子仁500克及白糖400克，然后呢，还需要用小火加热这个不粘锅，需要注意的是，一定要是小火，不然这个糖会糊掉，然后呢，就可以放入这个白糖了，需要慢慢地翻动，一直加热到这个白糖融化变成金黄色这样，然后就可以把锅远离火了，这个时候呢，还需要慢慢的进行搅动。
最后呢，还需要趁热放入这个瓜子仁，让这个糖汁均匀的裹到这个瓜子仁上，然后就可以放入到这个模具里面进行定型了。
我们在切块的时候呢，一定要趁热进行切成片，不然的话，等到凉了就比较坚硬，就不好切了！
