荞麦作为国内传统食物之一，在当下人们健康意识不断增强的背景下，荞麦因其丰富的营养和特殊的有益入体健康的营养成分而备受推崇，被誉为健康主食。详细>>
果脯相信大家都吃过，并且对于果脯也是十分喜爱。但是，很多人对于果脯的制作并不怎么了解，那么，小编这里就以柿脯为例，为大家介绍一下柿脯的工艺制作方法：详细>>
加工制作菠萝果脯技术及注意事项：最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果，用自来水清洗2次，再用不锈钢刀将皮削去，切成2cm×2cm的小块或2cm×5cm的长条备用。详细>>
对豆腐的最早记忆，是那一声声豆佛，豆佛的叫卖声。那是屯子西头老赵头对豆腐的特殊解读，是那种近乎虔诚的叫卖声。详细>>
中国传统新年就要到了，和家人团聚的同时如果能做上几道好菜就显得更温暖了，下面好妞妞给大家介绍几道好饭菜，让大家过一个鲜味十足的新年！详细>>
各种饼子是我家早餐必备的，做得最多的要数这款紫色玉米小饼。紫色玉米是我的最爱，用新鲜的紫色玉米加糯米粉煎成饼子，每次都能得到老公和女儿的夸奖：真的太好吃了，软软糯糯的，还带有玉米的清香，超赞哟！详细>>
小时候每逢春节将至，妈妈都会准备好多过年的食物，在那个时候，哪怕是蒸花馒头、炸肉丸子都属于工程比较浩大的事情了，而每次炸完肉丸子，我妈都会额外和一块面给我们炸排叉吃。详细>>
鱼浆70蛋清公斤，蛋清7公斤，木薯淀粉10公斤，玉米淀粉5公斤，大豆蛋白乳化浆25公斤，黄金宝0.8公斤，超霸味0.2公斤，肉精粉0.1公斤详细>>
米锅巴是一种休闲小食品，香酥可口，广受欢迎。⒈工艺流程：淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装详细>>
羊肉，既没个性又有个性。说它没个性，在于此物性甘而温，不至于被人格物致知地研究一番，讲究出个类似鱼生火肉生痰或者阴阳生克的理论，也鲜有女孩子吃了点儿羊肉就跟沾海鲜似的过敏到近于毁容，然后痛哭流涕。详细>>
冬季天气寒冷，人体容易受到寒气的侵袭，平时生活中要注意身体保暖外，饮食上也要做出相应的调整以应对气候的变化，但是不同人的饮食方法有所不同，要区别对待。详细>>
那天酣客老王让大家猜河南最有特色的下酒菜是什么，这问题一时真把人难住了。于是老王得意洋洋地揭晓谜底：水煮花生米。 这确实有些出乎我的意料。详细>>
