番茄+豆腐，更加的美味喔，相信生活中很多人比较喜欢吃顿豆腐，那么炖豆腐的时候不妨适量加一些豆腐放在里面 更加的营养美味，那么下面我们就来说说关于番茄炖豆腐的美味做法吧，希望对您有所帮助喔。
食材：番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g
做法：
1）准备好所有的食材。
2）青豆开水煮至3分钟过凉。
3）西红柿炒烫去皮。
4）豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
5）炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
6）再放入青豆继续翻炒。
7）加入盐，糖。
8）然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
9）加入蚝油调味。
10）淋入水淀粉。
11）汤汁浓稠关火。
