地瓜干
地瓜干也叫番薯干，是福建省连城县和山东的传统土特产，纯天然软甜备受广大消费者喜爱。其中福建连城是地瓜干的最大产地，占70%以上市场份额，清朝时作为皇宫的贡品。地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏，既可当零食，也可切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。这是早期的制作方法。将整块地瓜去皮，然后制片或切条、蒸熟、速冻、油炸。番薯干是福建连城和山... [完整介绍]
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地瓜干白霜的形成原因
关于记忆中那些难以忘怀的吃食儿和吃事儿，我闲暇的时候也曾想过：不知是事物本身如雕刻般印在脑海，挥之不去？地瓜干小时候自己家里经常会晾晒，那感觉，像极了孩提时捞得了件宝贝，总是忍 详细>>
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孕妇可以吃地瓜干吗
地瓜是很多人比较喜爱吃的食物，对地瓜选择的时候，也是需要对它进行很好的了解，这样吃的时候，才会知道它对自身健康是不是有损害，那地瓜含有的营养元素比较丰富，尤其是它含有的粗纤维比较 详细>>
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怎么晒地瓜干
地瓜顾名思义就是红薯，而红薯可以说是我们生活中最常吃的一种食物，很多人都非常钟爱红瘦，因为它具有很高的养生价值而随着生活条件的提高，人们对粗粮等食物已经越来越容易接受，红薯就是其中的一 详细>>
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常吃地瓜干会有哪些危害
地瓜干是山东的一种独特产，以其独特的软甜受到了人们的喜爱。地瓜干富含丰富的葡萄糖和维生素，能够给人体提供一定的能量，不仅仅能够给人体带来饱腹感还能给起到一定的保健作用，但是很多的 详细>>
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吃地瓜干会胖吗？
地瓜是很多人经常能够吃到的一种食物，也有好多人会把地瓜切成条晒干了吃，也就是地瓜干。那么，地瓜干吃了会发胖吗？这是一个很值得大家思考的问题。对于大多数人来说，对于地瓜和地瓜 详细>>
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地瓜干的加工方法有哪些
地瓜是很多人都喜爱吃的，那地瓜干也是根据地瓜制作而成，地瓜干在口感上都是非常不错，而且在果腹上，也是有着很好的帮助，有很多人都是比较喜爱吃地瓜干，不过在对地瓜干选择的时候，也是需要对它地 详细>>
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地瓜干怎么吃
地瓜干是很多人喜爱吃的，这类食物含有的丰富的蛋白质，而且地瓜干对促进人体消化有着很好的帮助，因此在对它选择的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，在对它吃的时候，也是需要对 详细>>
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自制地瓜干
地瓜，在妈妈辈们看来是缓解饥饿的粮食之一，在温饱问题都难以解决的黑暗时期，地瓜是他们每天都照面的食物，有一个地瓜可以吃，对于他们是何等幸福的事情了。然而，今天我们一般都拿来当零食的地瓜， 详细>>
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地瓜干的加工方法
地瓜是很多人都喜爱吃的，那地瓜干也是根据地瓜制作而成，地瓜干在口感上都是非常不错，而且在果腹上，也是有着很好的帮助，有很多人都是比较喜爱吃地瓜干，不过在对地瓜干选择的时候，也是 详细>>
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地瓜干是什么
相信大家都吃过地瓜干，这也是生活中人们较为喜爱的一种小零食，老幼皆宜。而所谓的地瓜干，通俗的讲就是红薯加工而来的食品，口感较有韧劲。那么，你是否也非常喜爱吃地瓜干呢？如果您想具体了解地瓜 详细>>
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地瓜干营养价值
地瓜是很多人都喜爱吃的食物，这类食物在含有的营养元素上，都是比较丰富，不过在对地瓜制作上，常见就是地瓜干，地瓜干的制作方法也是比较简单，它就是把地瓜煮熟，晒成干，因此这也 详细>>
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地瓜干的热量
地瓜其实就是平常所说的红薯，也就是在生活中经常会吃到的一种粗粮，对身体健康和养生保健都可以起到很好的效果。地瓜干其实是一种比较具地方特色的食物，很多人都喜欢吃地瓜干，因为它的味道甘甜，平时的时候 详细>>
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地瓜干减肥
肥胖已经成为困扰很多人的问题，我们吃得太多又运动得太少，所以容易肥胖，现在很多减肥的产品已经在生活中出现，但是我们又害怕有副作用，所以我们要从食疗的角度出发，寻找能够在生活中又营养又能减肥的 详细>>
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吃地瓜干有什么好处
地瓜干是很多人最喜爱吃的，这样的食物在吃的时候，对人体健康没有任何损害，而且这样食材吃的时候，对身体肠胃的调节也是有着很好的帮助，主要也是因为地瓜干含有的维生素，但是比较 详细>>
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地瓜干有营养吗
因为冬天的天气特别的冷，所以人们基本上每顿饭都要煮玉米粥，因为冬天喝完粥之后就会感觉暖暖的，好满足，单纯的喝粥又有点难以下咽，这时就会在粥中加上地瓜，一起搭配做出来的粥，感觉 详细>>
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本周日，来尝尝甜到粘牙的白马地瓜干
白马地瓜干，在淳安就好像是地瓜干中的“名牌”。去年枫树岭镇别开生面的“地瓜宴、地瓜王、地瓜嘴、地瓜情”是不是还历历在目？转眼今年第二届白马地瓜文化节又开始了。去年没有玩过瘾、吃过 详细>>
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连城地瓜干：红军口粮的华丽转身
“地瓜干改变了我们一家的生活。10年前老婆患上了尿毒症，我们不仅花光了家里所有积蓄还欠了一屁股债。自从2010年到地瓜干厂上班以后，收入稳定了，加上新农合报销的部分，老婆的后续透析再也不 详细>>
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地瓜干成为脱贫致富“软黄金”
海拔900多米的政和县铁山镇罗家地村村民相互帮助，利用晴好天气晒制地瓜干。今年，该村利用高山气候优势，种植地瓜300多亩，生产地瓜干12万公斤，通过电商销往全国各地，为村民增收360 详细>>
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《一路书香》任贤齐探寻泉州美食 亲手制作地瓜干
“小时候，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头；长大后，乡愁是一张窄窄的船票，我在这头，新娘在那头……”《乡愁》是余光中老先生写于1971年的一首现代诗，表达了自己对故乡深深的思 详细>>
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地瓜干里有时间的味道
大约每个妈妈都有些属于自己的拿手吃食。朋友的妈妈爱做各种小零食，山楂酱、苹果干、杏子罐头，乐此不疲。冬天有暖气的时节，屋子里可以加工很多东西，山楂、苹果都可去核切片放在暖气片上， 详细>>
