“小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头;长大后,乡愁是一张窄窄的船票,我在这头,新娘在那头……”《乡愁》是余光中老先生写于1971年的一首现代诗,表达了自己对故乡深深的思念之情。本着“知行合一,方能体会书中妙悟”的读书宗旨,国内首档创新形态文化探寻节目《一路书香》第一站就循着余光中的记忆,来到了其思念至今的故乡—泉州,开启了一场文化探寻之旅……窦文涛、张星月、任贤齐现身泉州,探寻当地特色美食泉州是闽南文化的源头,周秦开始经济开发,于三国时期始置东安县治,至今有1750多年的历史。作为国家首批历史文化名城,泉州除了悠久的历史文化之外,泉州美食发展至今也远近闻名,面线糊、土笋冻、芥菜饭、洪濑鸡爪、润饼……都是去到泉州后必品尝的特色美食。
世间万物,唯有美食与爱不可辜负。因而,当《一路书香》“移动书屋”的店长窦文涛、店员张星月以及第一站的嘉宾任贤齐来到泉州后,自然也不能错过当地的特色美食。在寻找当地特色美食的过程中,窦文涛、张星月、任贤齐一行会发生什么有趣的事情呢?他们与当地人又会擦出怎样的火花?
任贤齐体验田园生活,亲手制作地瓜干赠余光中
身在异乡,食物总能缩短他乡和故乡之间的距离。据悉,为了让远离故乡的余光中吃到家乡熟悉的味道,余光中先生的发小每年都会为其亲手制作一袋地瓜干。但由于种种原因,去年的地瓜干今年还没寄出去不说,而且发霉了。听及至此,窦文涛、张星月、任贤齐一行便决定亲自动手,制作新的地瓜干赠予余光中先生。
做地瓜干体验结束后,任贤齐还特地发微博,说道:“再次来到泉州!和文涛哥星月妹一路书香!走访余光中老师故居!得知余老师思念故乡的地瓜!特別下田体验一把农村田园生活!”言语之间尽是欣喜之情。让任贤齐回味无穷的农村田园体验生活究竟是什么样子的?在制作地瓜干过程中,窦文涛一行又将遇到怎样的难题?聊到怎样的往事?他们亲手完成的地瓜干味道又如何?