地瓜是很多人经常能够吃到的一种食物，也有好多人会把地瓜切成条晒干了吃，也就是地瓜干。那么，地瓜干吃了会发胖吗？这是一个很值得大家思考的问题。对于大多数人来说，对于地瓜和地瓜干的了解，应该是局限在外表和吃法之上。不过说实话，地瓜干的味道还是很不错的，而且还很容易消化。
地瓜相对于很多人来说，是非常熟悉的。一般人吃地瓜大多是在冬天，特别是天气很冷的时候，这时候很多人就会买个烤地瓜来吃一下。地瓜干相对于烤地瓜来说，吃的人就相对要少了。那么，下面就来介绍下吃地瓜是否会胖的问题。
地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。
吃地瓜的好处多着呢：因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜唷！其对於人体健康的好处如下：
1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。
2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。
3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。
4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失，只要食用约两百公克的地瓜，就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。
此外，地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用，其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素，吃了可以预防癌症，外用则可消疮肿唷！地瓜干主要成分就是淀粉 很容易被身体转化为糖类 如果你不能将其消耗 则直接转化为脂肪 是不是会变胖，要看你的活动量大小了。
但是很多人都害怕吃多了地瓜会放屁，其实消化能力好的人在食用地瓜后，发生排气的情况较少，或在食用数次后便能调适肠内状态，不再发生排气过多的问题。所以，如果你仍有吃地瓜而直放屁的困扰，可能就得检视消化功能是否出了问题。
所以，相信很多人看到这里，对于地瓜已经有了很大程度上的了解，也了解到原来，吃地瓜干是不会胖的。不仅吃地瓜干不会胖，而且地瓜干还可以作为减肥的食品帮助那些肥胖的人。但是尽管地瓜有如此功能，但是大家在平时生活中还是不要盲目地食用为好。
