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臭豆腐可以多吃吗

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  • 经常吃臭豆腐,对健康是好还是坏?吃法有讲究,看看你吃对了吗

    经常吃臭豆腐,对健康是好还是坏?吃法有讲究,看看你吃对了吗

    说起臭豆腐,真的是让人又爱又恨。臭豆腐是我国的传统食品,既臭又香,很多人说是一种美味,但有些人却因为太臭了而不想触碰。 详细>>

    臭豆腐2020/6/4
  • 到长沙,遇到这道美食不能够错过,吃上一口就爱上

    到长沙,遇到这道美食不能够错过,吃上一口就爱上

    提起臭豆腐,我们就想到了湖南长沙。臭豆腐闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。哈妹特别喜欢吃臭豆腐,简直是人间美味! 详细>>

    臭豆腐2020/6/4
  • 老相食厨房|闻着臭吃着香!老少咸宜!中华经典美食——臭豆腐!

    老相食厨房|闻着臭吃着香!老少咸宜!中华经典美食——臭豆腐!

    臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于中华,及世界其他地方的豆腐发酵制品。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。 详细>>

    臭豆腐2020/6/4
  • 臭豆腐的臭原来是因为它,闻着臭吃着香,清脆酥嫩,还是浙江名菜

    臭豆腐的臭原来是因为它,闻着臭吃着香,清脆酥嫩,还是浙江名菜

    臭豆腐一直都是我的最爱,闻的时候臭到要捏鼻子,当吃到嘴巴里的时候,又好吃到要把舌头都要咽下去了,两种味觉的反差,让许多人又爱又恨。后来听闻臭豆腐里面检查出了一种粪便中的菌,于是就有许多人传言说,臭豆腐的臭是来源于粪便,让很多人都望而生怯,不敢再去吃了,其实这个根本就是谣言,臭豆腐的臭味其实是来源于一种菜——苋菜梗,用它腌制出来的汁水苋菜梗汁也就是臭水,加工而成的。 详细>>

    臭豆腐2020/6/4
  • 臭豆腐也能作为零食吃,即开即食超方便,吃一口味道鲜嫩多汁

    臭豆腐也能作为零食吃,即开即食超方便,吃一口味道鲜嫩多汁

    一直不觉得臭豆腐臭 反而有股独特的香味 详细>>

    臭豆腐2020/6/4
  • 臭豆腐,中国传统特色小吃,虽臭却美味

    臭豆腐,中国传统特色小吃,虽臭却美味

    臭豆腐是中国的传统特色小吃,每个地方的做法和味道都不太相同。臭豆腐虽然闻起来很臭,但它的味道吃起来真的很香,尤其是南京和长沙的臭豆腐特别的出名。它的制作原料有大豆、纯碱以及豆豉,今天咱们就来了解了解臭豆腐吧! 详细>>

    臭豆腐2019/10/10
  • 揭秘“不臭不要钱”的长沙臭豆腐到底是怎么制作的

    揭秘“不臭不要钱”的长沙臭豆腐到底是怎么制作的

    长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名小吃,色墨黑,外焦里嫩鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人相传康熙年间由安徽黄山进京赶考的王致和金榜落第,欲返回故里,盘缠用尽,想在京城攻读准备再次应试,又距下科试期甚远,只得在京暂谋生计,其父在家乡开豆腐坊,王致和幼年曾学过做豆腐,于是便在附近租赁了几间房买了工具 详细>>

    长沙臭豆腐2019/10/10
  • 为什么臭豆腐闻起来很臭,吃起来却很香?里面有特别的材料吗?

    为什么臭豆腐闻起来很臭,吃起来却很香?里面有特别的材料吗?

    臭豆腐相信大家都不陌生,一些人会对它的味道嗤之以鼻,但大部分人在尝过之后,都会逐渐的开始喜欢这种特殊的食物,因为的虽然闻起来臭,但是吃起来却很香,豆腐里面吸饱了汤汁,炸过的表皮一口咬下去还有点酥酥的,非常让人过瘾。但是为什么臭豆腐闻起来那么臭,吃起来却完全不臭反而还很香呢? 详细>>

    臭豆腐2019/10/10
  • 令人回味的长沙臭豆腐

    令人回味的长沙臭豆腐

    在许久以前,对于长沙臭豆腐的知名度,多少有点不上心,或者说是有抵触的情绪。一个诺大的城市,有那么多的知名产品,何以单以豆腐出名,且这豆腐竟然还是臭豆腐!当然,这种观念始于对长沙这种著名小吃的无知,不能理解其中深奥的内涵。 详细>>

    长沙臭豆腐2019/10/10
  • 黑色经典臭豆腐有多好吃 看看大家幸福的表情

    黑色经典臭豆腐有多好吃 看看大家幸福的表情

    刚刚过去的国庆黄金周里,网红城市大长沙又再度刷了一波流量,在各大朋友圈强势霸屏,晋升人气之王。 详细>>

    臭豆腐2019/10/10

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