秋天也很容易晒伤与晒黑，而番茄红素则是抗氧化剂，可清除紫外线产生的自由基。所以女性不妨秋季多吃一些西 红柿可起到抗皱美肤的作用。西红柿加入一些包菜炒制，即可美肤又能去秋燥，是非常简单实用的的一道快手营养 菜。
主料包菜400g西红柿1个辅料油适量盐适量糖2g鸡精少许水淀粉适量
步骤
1.包菜手撕小块，西红柿去皮。
2.炒锅倒油爆香葱、姜。
3.倒入包菜翻炒。
4.把西红柿手撕入锅中。
5.加入盐、糖继续翻炒。
6.包菜变软淋入少许水淀粉勾薄芡。
7.就加少许鸡精翻炒均匀关火。
小贴士
西红柿用手撕入锅中，可保持汤汁不流失，滋味更浓郁。
