衡量一种食物具有的热量,那就需要考虑每一种食物所具有的热量,今天来介绍一下韩式石锅拌饭所具有的热量信息,在这之前先看下配料所具有的营养和热量。
营养信息
营养素含量(每100克)热量(大卡)111.72碳水化合物(克)15.75脂肪(克)3.62蛋白质(克)4.54纤维素(克)0.57热量:112 大卡(100克)
分类:韩国料理
其他 :
度量单位热量(可食部分热量)
1碗韩式石锅拌饭(500.0克)559大卡
标准(465克)520大卡
原料:菠菜 30.0g 绿豆芽 50.0g 香菇 30.0g 鸡蛋 60.0g 明虾 30.0g 米饭 255.0g 花生油 10.0g
详细说明
菠菜,绿豆芽,香菇,明虾放入加入盐的水中煮熟,石锅中薄薄涂一层油,铺好剩米饭,将准备好的菜丝码进去,上面放一个生的蛋,石锅放在火上加热,直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可。