在国人的食谱当中,吃饭要讲究营养均衡,荤素搭配,这样对人身体来说才是最好的。今天教大家一种荤素搭配的青菜香肠炒饭,让你和家人享受更多的健康。
主料:糯米150g,大米100g,香青菜3颗,色拉油适量,香肠1根,咸肉适量,猪油适量,鸡精适量,料酒适量
香肠青菜炒饭的做法:
1.香青菜洗干净
2.把它切成细丝
3.香肠、咸肉切成小丁
4.在香肠、咸肉里加点料酒泡一会
5.先起油锅,把菜炒一下
6.加点盐
7.炒到半熟盛出备用
8.大米、糯米洗干净
9.放入锅里,加水适量的水煮
10.等煮开后,先把香肠、咸肉丁放入一起煮
11.煮到水分基本收干时放入青菜一起煮
12.用小火煮到饭熟了,搅拌均匀
13.最好是加点猪油
14.加点鸡精
15.再次搅拌均匀即可