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米饭专题新闻

荤素搭配的青菜香肠炒饭

好妞妞食品网 By 志平 阅读(939) 2016/7/7

在国人的食谱当中,吃饭要讲究营养均衡,荤素搭配,这样对人身体来说才是最好的。今天教大家一种荤素搭配的青菜香肠炒饭,让你和家人享受更多的健康。

青菜香肠炒饭

主料:糯米150g,大米100g,香青菜3颗,色拉油适量,香肠1根,咸肉适量,猪油适量,鸡精适量,料酒适量

香肠青菜炒饭的做法:

1.香青菜洗干净

2.把它切成细丝

3.香肠、咸肉切成小丁

4.在香肠、咸肉里加点料酒泡一会

5.先起油锅,把菜炒一下

6.加点盐

7.炒到半熟盛出备用

8.大米、糯米洗干净

9.放入锅里,加水适量的水煮

10.等煮开后,先把香肠、咸肉丁放入一起煮

11.煮到水分基本收干时放入青菜一起煮

12.用小火煮到饭熟了,搅拌均匀

13.最好是加点猪油

14.加点鸡精

15.再次搅拌均匀即可

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