酸奶 | 若干克 |
蔓越莓干 | 60克 |
奶粉 | 100克左右 |
我用的这个奶粉,应该随便什么奶粉都可以的
随便称100克左右的奶粉,不要做太多,两个人两三天的零食量就可以了,如果觉得多还可以减量60克的蔓越莓干切碎,和奶粉放一起
倒入酸奶,酸奶的量自己把握,我没有称,注意不要倒多了,倒多了会很粘不成型,边倒边用筷子搅拌差不多这个样子,底下还有干的奶粉就可以了
戴着手套开始揉成这样的一团,如果酸奶倒多了可以加点奶粉揉成团后用硅油纸包起来,擀面杖擀平
稍微整理一下就可以了,然后包起来放冰箱冷冻一个小时拿出来切片切这样就行了
我这个有点厚,还可以再擀薄一点,成品就这样,当个小零食挺好的小贴士
我用的酸奶里面含糖,所以就这些原料就可以了,爱吃甜食的可以在里面加点蜂蜜或者白砂糖,这个口感酸甜,而且纯天然,做法也超级简单,有兴趣的可以试下,做好后放冰箱冷藏,一次也就吃一两块,可以吃几天