螺蛳的简介

螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名Margarya，中国特有，仅分布在云南。二是方形环棱螺（又名方田螺，学名Bellamya quadrata）的俗称，这种螺蛳是浙江人爱吃食品。

蜗斗牛（或称乌斗牛），是江苏北部城市徐州及周边地区对螺蛳的俗称，并且各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴。

中文名螺蛳外文名Margarya melanioides分    布分布于云南、江苏的湖泊中门软体动物门亚    纲腹足纲目中腹足目科田螺科属螺蛳属拼    音luó sī