需要用到100克的细砂糖，160克的奶油，4个鸡蛋，100克低筋面粉，一些熟的黑芝麻，一些海苔粉，我们把奶油拿出来放进一些细砂糖打发之后体积会变大，接下来我们把鸡蛋都给打到碗里，搅拌均匀之后，少量多次的把鸡蛋液倒入这个奶油混合物之中。把低筋面粉过筛，然后给倒进这碗面糊里面，搅拌均匀，我们竞争上半个小时以上的时间，可以在里面放入一些香料粉或者是芝麻，半个小时过后我们把烤箱预热，然后调整为180度放进去，我们需要用勺子舀一小勺的面糊放在烤箱的正中央盖上盖子，再进行翻烤，等到两面变成金黄色的时候拿出来，脱模在快速的定型。
做好之后一次性吃不完。要用袋子密封起来，或者是放进防潮罐里面，口感就会一直比较酥脆了。
