酥脆可口的手工蛋卷，味道超赞

第1步、准备的原料。

第2步、鸡蛋加入糖粉，低筋粉。

第3步、完全拌匀。

第4步、再加入色拉油，芝麻。

第5步、再次拌匀。

第6步、电饼铛加入，加入适量的面糊。

第7步、迅速摊成薄饼。

第8步、定型后翻面。此时的蛋卷就是一张饼，软趴趴的，要不断的翻面煎烤（防止一面太焦），两面都煎成焦黄色，（随着煎的时间加长，软趴趴的蛋饼开始慢慢变硬，油脂也开始渗出就可以了）第9步、折叠起来放凉，容器密封保存。

第10步、真的是又香又脆。