食物名称安康鱼
含量参考约每100克食物中的含量
能量76 千卡
蛋白质14.5 g
脂肪1.5 g
胆固醇25 mg
饱和脂肪酸0.3 g
多不饱和脂肪酸0.2 g
单不饱和脂肪酸0.6 g
叶酸7 μg
钠18 mg
镁21 mg
磷200 mg
钾400 mg
钙8 mg
铁0.3 mg
锌0.41 mg
维生素A12 μg
维生素B1(硫胺素)0.03 mg
维生素B2(核黄素)0.06 mg
烟酸(烟酰胺)2.1 mg
维生素B60.24 mg
维生素B120.9 μg
维生素C(抗坏血酸)1 mg