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鸡翅一切二,这样更好入味!
取一口锅开水烧沸,下两个姜片,把鸡翅焯一下,鸡肉颜色变了就好,不用很长时间!捞出!
取炒菜锅把2勺冰糖4勺酱油8勺米酒,准备好的大蒜头和干辣椒还有焯过水的鸡翅都放进去,然后开火!大火煮沸转小火20分钟!
时间到了以后开大火收汤汁,然后放罗勒叶。关火!
出锅前淋上一点芝麻油,装盘!
开吃!
谷部一族手工锅
三太子掌心脆香
天天喜糖醋味鸡
天天喜多味鸡翅
天天喜泡椒味鸡
罗牛山
圣农
美客多
春江
宝祥
乌鸡[详细]
鸡胸肉[详细]
鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富...[详细]
鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的时...[详细]
鸡排,是现在小吃店里很流行的一种...[详细]
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