驴肉火烧
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同，最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。... [完整介绍]
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河间驴肉火烧尝鲜众筹开新店
这两天虽然正值清明假期，但是作为省非物质文化遗产“河间驴肉火烧”的传承人张海涛却在为即将在沧州开业的直营店忙碌着。这家店也是沧州地区通过众筹开设的首家实体店。 详细>>
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河间时村乡：打造“驴肉火烧”形象店
时村乡党委书记何增强说：“每年新增的驴肉火烧创业户都在二三十户以上，形成了‘放驴小子’王胖子‘’果老桥‘立桥顺’等驴肉品牌店、连锁店，时村乡驴肉火烧产业在大众餐饮市场上占有一席之地，得到广大消费者的青睐。” 详细>>
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河间“驴老板”的驴肉火烧梦
许多人都叫他“驴老板”,因为他一心想把河间驴肉火烧做成一项产业。他是河间市驴肉产业协会会长，河间市餐饮协会秘书长；2012年，他被沧州评为驴肉火烧制作技艺代表性传承人。前几天，他注册的“功夫驴”餐饮店刚刚在上海成立招商总部，专门负责“功夫驴”加盟业务。今年37岁的张海涛正意气风发地朝着梦想前进。 详细>>
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驴肉火烧与非著名产品品牌
伴随着《有话好好说》以及非着名相声演员郭德纲的推广，近几年中更是将驴肉火烧的大名广为传颂。话说驴火（驴肉火烧的简称）还是一个高性价比的饮食解决方案，在北京的小店中5元左右的售价绝对可算是超值，也令吾等平民不必“入住希尔顿、喜来登”也能感受到“驴火大酒店”的魅力。 详细>>
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尹老三打造驴肉菜系 连锁加盟推广老品牌
尹老三驴肉至尹宝军这一代，已经是第九代传人。在不断秉承百年传统工艺的基础上又在技术上推陈出新，可谓色香味俱全，并推出了自己的系列菜品：驴肉鲜汤、五香驴肉、驴肉火烧、手工驴肉水饺、大饼卷驴肉、全驴宴等。“但说龙肉虚乌有，人间问鲜尹老三！”,想必吃过尹老三的驴肉也便知“天上龙肉”是何滋味，怎一个鲜字了得。 详细>>
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孕妇能不能吃驴肉火烧吗
我们都知道，孕妇在怀孕之后，要比平时更加注重营养的摄取，以满足自身和胎儿生长发育所需的食物，当然并不是所有的食物孕妇都能吃，孕妇必须知道一定的饮食宜忌。那么孕妇能吃驴肉火烧吗？答案是肯定的。驴肉是适合孕妇吃的高营养肉类。 详细>>
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怀孕能吃驴肉火烧吗
怀孕的时候到底能不能吃驴肉火烧呢，这个问题的答案我们不能立刻就获得，我们要在了解了怀孕的时候有什么饮食禁忌，怀孕的时候什么东西千万不能吃以及什么是驴肉火烧，驴肉火烧有什么样的功效和作用，常吃驴肉火烧可以给我们人体带来啥好处，或者说有什么副作用。 详细>>
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孕妇可以吃驴肉火烧吗
孕妇吃驴肉火烧的好处：驴肉火烧是一种小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。而驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物。 详细>>
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刚怀孕可以吃驴肉火烧吗
适量吃，孕早期：一般来讲，在我们知道自己怀孕以后，一直到怀孕三个月之前我们都叫孕早期，要选择一些比如说有利于母亲进食、减少呕吐、清淡易消化的食物来补充母体的营养，这样有利于胎儿的发育。 详细>>
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孕妇能吃驴肉火烧吗
驴肉火烧是一种小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚，很多人都喜欢吃。但是孕妇属于特殊人群，在饮食方面需要多加注意，那么孕妇能吃驴肉火烧吗？ 详细>>
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好滋味驴肉火烧加盟多少钱
民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语。本公司用新鲜的驴肉与各菜系的制作手法和中医养生的概念相结合在一起，研发了以驴肉为主的特有菜系，辅以简介明快洁净优美舒适宜人的就餐环境，配以免费的可口小菜与香醇的家常粥，24小时全天候服务，使顾客随时都能吃到可口放心的美味佳肴。 详细>>
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驴肉火烧培训加盟——品味轩国际餐饮加盟
独创的盈利模式：过桥米线产业属于饮食行业，也是个传统行业，我们经过数十年的摸索，研究出了一套全新的盈利模式，可以使您投资过桥米线店的利润提高30%以上，轻松战胜对手。对投资过桥米线创业的中小投资者来说，是真正的实现了小投资大回报，是个绝对的好项目。 详细>>
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河间白雪驴肉火烧培训加盟
河间白雪驴肉火烧培训以驴肉火烧为招牌 ,配合精工细做的丰富驴肉菜肴、驴肉食品地方名吃，让你轻松开起大饭店。学员全过程亲自操作，学成后和本地名店的火烧比较，达到或超过其风味者方毕业。 详细>>
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河间驴肉火烧加盟培训
济南大富源餐饮技术中心，旗下项目多达二十几个，无一不在市场中占领了重要位置，其中《老掌柜驴肉火烧》就是一个典型的例子，在大街小巷，在商场档口，在步行街处处都能看到老掌柜驴肉火烧的身影，每家店前必定顾客盈门，生意非常好。 详细>>
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老孙头驴肉火烧加盟
河间市老孙头火烧驴肉店是河间餐饮业中颇具影响力的品牌之一（河间驴肉火烧加盟），本店座落在有“京南第一府”美称的河间市，是一家集研发、培训、策划为一体的餐饮连锁加盟企业。 详细>>
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保定永茂驴肉火烧加盟
作为河北省餐饮文化中心的保定，是中国第九大菜系--冀菜系的发源地，而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳智慧的保定人民多少代人不断地发展和推广，已经称为了名副其实的除了“铁球、面酱、春不老”之外的保定第四宝。 详细>>
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华北特色小吃-驴肉火烧
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，走在大街小巷里你都可以看到卖驴肉火烧的。在华北地区驴肉火烧成为了一种特色的小吃，今天教大家驴肉火烧的做法。 详细>>
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驴肉火烧如何做
驴肉火烧口味属于家常味，做法属烤菜类，但怎么做驴肉火烧最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道驴肉火烧吧~~ 天津驴肉火烧教你一招--教你做驴肉火烧！ 详细>>
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驴肉火烧怎么做好吃
与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。 一般很少买到生驴肉，大都是熟制品，买来可以切片凉拌，或做成火烧。正宗的火烧是不带烧烤酱的，咱自己加上就是为了味道更美。 详细>>
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驴肉火烧的做法大全
俗话说“天上龙肉，地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。 详细>>
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保定驴肉火烧的做法
驴肉火烧是流行于华北地区的着名小吃，驴肉火烧发源于河北省古城保定，另外在河北省河间市有类似的小吃，也叫做火烧驴肉，口味和做法和驴肉火烧有较大的不同，也很有名。 详细>>
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驴肉火烧怎么做
昨天刚说了通州的烧饼夹肉，那个是真好吃，好多人也许没吃过，那趁着节日女吃货们可以优先安排一下行程。要说这烧饼夹肉，其实种类也挺多的，小猪盖被是夹的酱肘子，肉夹馍是夹的烧五花，很多清真餐厅的是夹酱牛肉。还有这个，大家肯定都熟悉，哪都有卖的。朋友给了点酱好的驴肉，干脆做个驴肉火烧吧，也算是烧饼夹肉的一个版本。 详细>>
