根据全国、全省统一部署，从9月下旬开始，我市食安办、食品药品监管局、工商局3部门联合，在全市范围内集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，严厉打击无证无照生产经营、销售使用无合法来源食品及原料、生产经营侵权仿冒和“五无”食品、生产经营“两超一非”劣质食品等违法行为，全面规范农村食品市场生产经营主体资格、采购活动以及食品包装标签标识管理和食品生产经营过程。
此次专项整治行动，我市结合学校托幼机构食堂、地沟油、桶装水等专项检查，着重加大对食品加工小作坊和主要辐射农村地区的食品批发市场等农村食品源头治理力度，并突出重点区域、重点品种、重点业态和重点案件线索，深入解决人民群众反映强烈的农村食品市场突出问题，做到边检查边宣传，边整治边规范，查处了一批食品违法违规案件，严惩一批食品违法犯罪分子，取缔一批违法“黑工厂”、“黑窝点”和不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”。石狮市利用清晨及夜间时段进行突击排查，查获未经检验检疫的猪肉356斤，立案6起，罚没款3.35万元；惠安县、石狮市强化中秋国庆节日食品药品市场监管，查获问题月饼617盒，立案4起，罚没款10.02万元；丰泽区根据群众举报，查处销售篡改生产日期的青岛啤酒案，罚款3.34万元。
这次专项整治活动全市共检查食品生产单位1732户次，食品经营户5877户次，监督抽检食品915批次，检查批发市场、集贸市场等各类市场380个次，取缔无证经营户72户，捣毁制售假冒伪劣食品窝点14个，查扣侵权仿冒食品数量32公斤。
