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11月27日,我市食品药品监管局鲤城分局举办全区食品生产企业关键岗位人员培训班,全区29家食品生产企业的法定代表人、质量管理人员、企业联络员75人参加培训。郑云超副局长出席会议,对食品生产企业提出3点要求:一是提高认识,增强食品安全工作的责任感;二是加强自律,切实担负起食品安全企业主体责任;三是完善机制,促进食品产业健康发展。
会上,29家企业现场签订《食品生产企业质量安全承诺书》,承诺严格执行进货查验、索证索票、产品检验、不安全食品召回等制度,着力消除食品安全隐患。
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