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食品百科知识

全部 生产工艺 卫生标准 常见知识 包装印刷 机械设备 饮食搭配 致癌食品
  • 嚼槟榔的危害

    嚼槟榔的危害

    嚼槟榔是有很多危害的,槟榔其实也是一种中药。但现在由于有些地方把槟榔加工成零食,所以嚼槟榔的人越来越多,而病人的危害也逐渐的凸详细>>

    危害2020/11/10
  • 牛肉怎么炖好吃又烂

    牛肉怎么炖好吃又烂

    1、先将牛肉放清水中泡2个小时;详细>>

    牛肉牛肉2020/11/9
  • 牛肉可以生吃吗?

    牛肉可以生吃吗?

    牛肉可以生吃,但是做生吃所用的牛排等原料都必须经过一38℃低温处理,有害细菌微生物被全部冻死,因此五六成熟牛排是欧美人的最爱。不经过低温处理的牛肉是绝对不可以生吃的,否则容易感染寄生虫。详细>>

    牛肉可以生吃吗?2020/11/4
  • 雪花牛肉为什么要叫雪花牛肉

    雪花牛肉为什么要叫雪花牛肉

    雪花牛肉,指的是一种鲜红的牛肉上分布着白色小牛肉——类似于雪花的一种特殊牛肉。含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近详细>>

    雪花牛肉2020/11/3
  • 牛肉为什么发绿光

    牛肉为什么发绿光

    对于这个问题,媒体采访的专家有不同的说法,有的说是变zhi质了,有的说是因为饲料含有某些有害金属元素,也有的说是添加了违法的东西。实际上这种现象是正常的,来自光线的衍射。详细>>

    发绿光2020/10/19
  • 月饼的来历

    月饼的来历

    唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆详细>>

    来历2020/10/13
  • 长期吃火锅对健康有哪些害处

    长期吃火锅对健康有哪些害处

    长期吃火锅不利于脾胃健康bai同时du会损伤人体的津液,长吃火锅也会引起口腔黏膜zhi损伤等问题。因此dao火锅偶而解馋可以,不能长期吃。详细>>

    长期吃火锅2020/9/30
  • 猪肉饺子馅怎么调好吃

    猪肉饺子馅怎么调好吃

    1、首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀,一定要沿着一个方向搅拌,越均匀越好。但需要注意盐要放的适量,不要放太多或太少,详细>>

    猪肉饺子馅2020/9/27
  • 五仁月饼指的是哪五仁?青红丝又是什么东西呢?

    五仁月饼指的是哪五仁?青红丝又是什么东西呢?

    马上就要到了一年一度的中秋佳节了,中秋节对于我们中国人来说还是非常重要的一个传统节日,而且中秋节也是非物质文化遗产之一,所以说详细>>

    五仁月饼指2020/9/26
  • 脱水蔬菜有营养吗

    脱水蔬菜有营养吗

    蔬菜是我们必需食用的食物之一,我们几乎一日三餐都离不开它。但是如今市面上出现了脱水蔬菜,你又了解多少呢?。为了使蔬菜类食物更加容易保存和运输,脱水蔬菜逐渐走入了我们的视线。那么,脱水蔬菜有营养吗?详细>>

    脱水蔬菜脱水蔬菜2020/9/15
  • 炒花生米怎么做

    炒花生米怎么做

    今天跟大家分享的是一道油炸花生米的制作方法,其实油炸花生米是一道比较常见,也比较家常的小菜。很多朋友都会在平常的时候炸上一点花生米,没事的详细>>

    炒花生米2020/9/12
  • 秋葵有什么营养

    秋葵有什么营养

    秋葵中含有丰富的维生素c,维生素e以及胡萝卜素,秋葵中还富含锌,硒等微量元素,对于增强人体抗癌防癌的能力是非常有帮助的。秋葵中还含有一种黏液详细>>

    营养2020/9/11

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