罐头是食品的一种，具有在常温下可长期贮存、耐外界不良条件能力强等特点，因而在军用食品领域占据重要地位，是保障官兵在野外持续作战或执行任务的必需品。野外训练和执行任务的官兵食用罐头时，如何辨识其安全性？详细>>
储藏和冷冻食物有哪些禁忌？1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。详细>>
再过一阵，就是传统中秋佳节，在不少商场还在用散装月饼试销的时候，许多电商网站已经开始抢先布局。详细>>
铁板里脊是什么肉？铁板里脊用的是猪肉里脊，为了节约成本有的采用鸡里脊。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化，因此用猪肉里脊最好。详细>>
酸奶中是否含有三聚氰胺？蔬菜农残是否超标？咸菜、火腿肠含有亚硝酸盐成分是否过高？昨天，在第二届留守儿童欢乐之旅--食品安全趣味夏令营活动现场，在食品安全检测专家的指导下，孩子们用试纸做起了一个个小实验。详细>>
面对如此多不同的声音，我们应该怎样分辨呢？事实上，关于咖啡的各种理论主要都是通过科学家对长期喝咖啡的人群进行观察所得出的结论，而不是通过实验所获得的结果，不同的观察对象就有可能出现不同的结果。咖啡到底是致癌还是抗癌，目前还没有确切的结论。详细>>
泡面最为应急食物，是一种公认的垃圾食品，但由于口味调制的很好，在市场上面，也一直有重视的粉丝，但是方便面对人们身体健康 有着很大的副作用。详细>>
关于方便面，不知道大家对它的看法是怎样的。我个人是这样认为的，可以吃，但尽量少吃。因为其所含的添加剂等对身体健康不益。尤其是方便面碗外层包装荧光物或超标的情况下，对于人体健康更加不利。详细>>
入秋之后，街上的小吃、麻辣烫等逐渐成为消费者的最爱。尽管大家都知道常吃这些对身体健康不利，然而，一是由于工作压力大，每天工作的时间都很长，不愿意做饭，二是喜欢麻辣烫、小吃的风味。专家在这里告诉大家，尽管麻辣烫方便快捷，受人喜欢，然而其所带来的安全隐患很大，最好是少吃或是不吃。详细>>
如今，随着消费水平的不断提升，休闲食品愈发受消费者喜爱，一些零食或是膨化食品更是成为人们的最爱。很多情侣喜欢去电影院看电影，这时通常都喜欢买桶爆米花来打发时间，然而，经常吃爆米花对人体并不利。详细>>
香蕉是一种常见的水果，香蕉吃起来软软的，甜甜的，香糯可口是很多人喜欢吃的水果。香蕉不仅好吃，而且还可以补充能量、润肠道、有助于睡眠等功效。小编从食品百科上了解到，即使香蕉具有各种保健效果，香蕉也不能乱吃，下面一起来看看香蕉存在的5大食用禁忌。详细>>
目前，大部分人喜欢享受冰爽饮品，并习惯把新买的或喝剩下的乳制品冷藏保存。但食品百科提示，乳制品储存温度并非越低越好，乳制品应尽量购买新鲜的，买后宜尽早饮用。详细>>
