肉干和，就是肉经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45％以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。但是有许多致癌物质。
肉脯是畜禽肉干制品中除肉干外的另一类干肉制品，也是深受人们喜爱的方便食品。且含有充足的动物性蛋白，其含量远高于鸡蛋、牛奶等。对人体生长发育和增强人们的体质有着重要的意义。
随着人们对减糖减脂需求的增加，素食零食随着冲出市场。真食尚肉松素牛肉干，虽为素，但却拥有着极大的魔力，让你用买豆腐的钱，享用到肉一般的美味，口感、外形等条件与荤食不差上下，口口满足，口口过瘾。详细>>
如果要评选 零食界的扛把子 ，牛肉干绝对当之无愧。详细>>
牛肉干是我们生活中最常见的休闲食品，而且也是消费者最喜爱的食品。而棒棒娃是牛肉干品类中的佼佼者，近20年来，一直致力于为市场提供高品质、多元化的牛肉干及相关产品。详细>>
猪肉脯的香味很诱人，很多人在吃猪肉脯之前都会被它的味道所吸引，闻着那鲜香的肉味，感觉口水都要流下来了，因为口感好味道棒的特点，猪肉脯便成为了在消费者中比较走俏的休闲食品，详细>>
人们的健康意识有了很大的提高，人们对动物性食物的摄入开始减少，对植物蛋白零食关注越来越多。其中，蘑菇肉干成植物蛋白零食领域的新宠。详细>>
故乡在内蒙古赤峰，那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘，没见过真正的草原，没骑过骏烈的草原马，没住过蒙古包，也没穿详细>>
牛肉干和菜中的牛肉的根本区别在于，牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀详细>>
爱美的女士最关心一点是，牛肉干吃多了好吗？牛肉吃多了会胖吗？显然，任何一样食物吃多了都会带来一些不良后果。至于是否会胖，这就要看你到底吃详细>>
另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有，牛肉热量低，是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡 ，里肌瘦肉热能354详细>>
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。而在家自制没有添加剂，口感柔韧，五味俱全的撕牛肉干既简单又美味。手撕牛肉干的做法有哪些？手撕牛肉干的营养价值又有哪些呢？下面为您分享手撕牛肉干的做法和营养价值。详细>>
