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简单易学得当归黄芪党参乌鸡汤

好妞妞食品网 By 志平 阅读(940) 2016/8/29

党参补中益气,和胃生津,祛痰止咳。对于治疗脾虚食少便溏,四肢无力,心悸,气短,口干,自汗,脱肛,阴挺都有不错的功效。今天教大家当归黄芪党参乌鸡汤的做法,好喝、营养、又治病。

当归黄芪党参乌鸡汤

主料:乌鸡500g

辅料:当归8g 薏米10g 莲子10g 百合5g 红枣6颗 枸杞10g 党参10g 黄芪10g

当归黄芪党参乌鸡汤怎么做:

1. 将薏米,百合,党参,当归泡在水里30分钟备用;红枣,莲子,枸杞,洗净备用

2. 飞水:将乌鸡洗净,斩件,放入适量水,大火煮开,去掉血水及漂浮物;然后沥干备用

3. 在炖锅中放入肉以及所有材料,大火煮开,转小火炖,约2个小时

小贴士:

中途切勿加冷水,开水即可

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