如果你喜欢吃烤鸡脯,就不要在外面买了,应该自己动手学者做起来,今天我们就来为大家分享一关于烤鸡脯的家常做法。喜欢吃烤鸡脯的朋友赶快来了解一下吧,希望对您有所帮助喔,为您的健康加分喔。
材料:两大块鸡脯肉、蜂蜜、生抽、小茴香、黑胡椒、烟熏辣汁、大蒜、油
1、把上述材料全部倒进碗里(小茴香除外,这是做饼用的),量是自己估摸的,凭感觉吧
2、把速冻的鸡脯肉,直接放在锡箔纸上,把调好的汁淋上去,再包好。
3、大饼:面粉、蜂蜜、小茴香、油、酵母粉、盐、牛奶
4、把这些统统搅拌,捏成大饼样子。
5、放进平底锅,大火,直到大饼一面焦黄,就可以了。这样是为了,不粘烤盘。
6、大饼放入烤箱,300度,烧烤档。当大饼表面焦黄就考好了。整个过程,大概只要5分钟。
7、烤鸡脯进烤箱,50分钟,180度。然后,剪开锡箔纸,再用刷子在鸡脯表面刷满汁。转成300度,烧烤档,20分钟 。最后这一步可以和考大饼同时进行。 这样就大功告成