番茄红酒烤鸡直面大家都了解吗？听着好像很美味很时尚的感觉，你知道番茄红酒烤鸡直面的由来吗？那么今天我 们就来说说关于番茄红酒烤鸡直面的做法，随着小编一起去美食界一饱眼福吧。
Costco的烤鸡便宜又好吃， 所以在卖场中几乎能看到人手一袋， 我们也不例外， 常常提着一袋鸡大腿回家， 享 受用手撕裂大快朵颐的快感， 入味的鸡腿肉， 第一天享用最过瘾， 但一袋两人吃显得过多， 餐餐吃烤鸡也是会 腻的， 所以左思右想， 干脆来个烤鸡大变身， 用了冰箱里的红酒， 取名为番茄红酒烤鸡直面
1将鸡大腿肉去骨撕成小块，袋子底下的鸡油挖个几汤匙出来放旁边备用。
2热锅加点油煎鸡肉，将鸡皮煎脆后取出备用。
3原锅加点油，把洋葱炒香炒软后，在锅子中间用锅铲挖出一个空间，加入奶油、蒜头辣椒炒出香味。这时可以开始 煮义大利面了，将面下到滚盐水中，等会5分熟的时候取出加入酱汁里煮。
4锅中再腾出一个空间，加入番茄酱、番茄糊炒香。
5 加入红酒、煮面水煮滚。
6 加入5分熟的面、青花菜搅拌一下，盖锅个3-5分钟让他们吸收汤汁。
7中间记得试吃一下面条，ok的话加入鸡腿肉拌匀。
8享用前洒上起司粉、黑胡椒。
