烤鸡翅成为了一种人人追求的美食,不管是成人还是孩子都喜欢,是什么让众人都这么爱吃烤鸡翅了呢?这是因为大家都学会了咖喱烤鸡翅的做法,金黄的外表,香嫩的肉质,让很多人迷恋。
主料:鸡翅600克
调料:食盐5克 姜适量 料酒10毫升 咖喱粉50克 孜然5克
咖喱烤鸡翅的做法
1.鸡翅中洗净控干水份,放在大碗中,准备好其他调料
2.鸡翅中加入料酒
3.按自已的口味调入适量盐
4.将咖喱粉,孜然和姜片一起加入,味道的调配以自已喜好,咖喱粉稍多些孜然稍许点缀就可以了
5. 用筷子搅拌均匀,让调料均匀地附在鸡翅上,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上
6.第二天取出鸡翅,摆放在烤架上,下面垫铺了锡纸的烤盘接,放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟,中间翻面一次