预留食物:生鸡蛋一个,鲜虾5-六个,玉米粉20克,低筋粉30克,食用油20克,水10克;制作过程:首先,最先提前准备出好多个鲜虾,将其去壳去尾去鲜虾,留有鲜虾和虾脑用,将其细心清洗整洁后,沥干在其中的水分,在锅中添上少量的食用油;其次,待将油烧开后,放进虾脑刚开始爆锅,文火渐渐地煎,一面煎一面用炒勺轻按虾脑,将在其中的虾油充足煸出,见到虾脑越来越金黄色松脆的情况下,虾油便搞好了;接着,将事前解决好的虾仁再加凉水放进在料理机中,磕入生鸡蛋,起动程序流程将其弄成虾泥,随后在这其中将以前煎好的虾油放进,再再加点木薯淀粉和低筋粉;然后,再度起动程序流程将其拌和成略微黏稠一点儿的黏稠就可以了,解决好的黏稠装进在裱花嘴中,将其挤进在事前铺有锡纸的烤盘里,依据本人喜爱的方式整形美容就可以了;最后,电烤箱事前加热120度,将烘烤盘放进刚开始烤,类似25分钟左右的時间,就可以吃了。