天冷了,总想喝点能够补充热量的粥品,杂粮粥营养丰富,但是因为煮制时间久,很多人觉得做起来麻烦,但现在有土灶铁釜,想怎么做都可以了,各种杂粮搭配,营养好,味道好,还可以预约,头一天把食材准备好放进锅里,预约好时间,第二天早上就等着喝热乎乎,软绵绵的杂粮八宝粥好了。
难度:切墩(初级)。
时间:1小时以上。
主料
糯米,30g,红豆,30g,干玉米粒,30g,花生,30g,莜麦粒,30g,黑米,30g,紫米,30g,胚芽米,30g,红枣,40g。
辅料
水,适量。
红枣杂粮八宝粥的做法步骤
1.准备好各种杂粮;
2.红枣洗净去核掰碎;
3.杂粮洗净;
4.放进铁釜饭煲中,加入适量水;
5.电饭煲通电,选择煮粥,用时2小时;
6.时间到了以后,即可盛出食用,这个时候所有的豆类杂粮都是软软烂烂的,汤汁浓稠,加上红枣的香甜,味道很棒哦。
7.如果是早餐食用,可以头一天晚上睡前预约好,早上就不用着急了没有热粥了。起床后不慌不忙的热个包子,煮个鸡蛋,来碟小菜,比在车站地铁路边摊上随便买点吃好多啦!!
小贴士
现在的电饭煲基本都有预约功能,可以提前预约上,这样,早上不用起太早也能喝到热乎乎的粥了。