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确山豌豆凉粉
确山凉粉作为一种地方特色小吃在当地延续了上千年。据清康熙年间的乡土志记载:豫中驿城之南,有一地盛产豌豆之凉粉,色若琥珀,口感爽滑,弹性适中,食之有清热、驱火、凉血之功效。 详细>>
确山豌豆凉粉2020/7/25 -
广式凉粉做法
将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合,倒在一起。然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去,隔到最后布袋里就剩渣了(渣没用要扔掉),就可以把汁液下锅煮了。 详细>>
广式凉粉做法2020/7/25 -
四川米凉粉
无霉变的普通大米均可,也可用碎米作原料。 详细>>
四川米凉粉2020/7/25 -
水果凉粉的做法
炎热的夏天最喜欢做凉粉了,加上各种自己喜欢的水果,高颜值又好吃,下午茶吃点美滋滋的。 详细>>
做法2020/7/25 -
清凉爽口的水果凉粉,比布丁好吃,夏天必备佳品
现在这种天气真的太热了,走几步路就满头大汗了,路过饮品店的时候总是忍不住进去买杯冰冰凉凉的奶茶来消暑,但是饮料喝多了是会容易发胖的,不如趁有时间在家我们自己动手做吧,自己做的食品能够保证纯天然无添 详细>>
水果凉粉2020/7/25 -
凉粉的吃法
凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。宋·孟凉粉 详细>>
吃法2020/7/25 -
凉粉营养价值
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸 详细>>
营养价值2020/7/25 -
信宜鲜凉粉
广东凉粉不是北方说的那种凉粉,信宜鲜凉粉也被当地人直称叫作凉粉草,在广东算是一种食疗。凉粉草清热解暑。能治中暑,感冒,高血压,肌肉、关节疼痛。 详细>>
信宜鲜凉粉2020/7/25 -
织金荞凉粉
有一种凉粉是织金人极喜爱并且别处是吃不到的,叫荞凉粉。荞凉粉是用苦荞面做的,做法好像比较麻烦,我当年曾经想把贵州的小吃搬到深圳,叫妈妈帮我去打听过这荞凉粉的做法。 详细>>
织金荞凉粉2020/7/25 -
浆水凉粉
此凉粉非彼凉粉。具体做法是,先将荞面倒入水中反复过滤 详细>>
浆水凉粉2020/7/25
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