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肯德基和中国文化沾上边儿,快来杜普草堂餐厅吃炸鸡!

好妞妞食品网 By 袁香丽 阅读(55) 2019/3/15

肯德基近些年在中国的发展可谓是“水深火热”,行业的竞争非常激烈,不仅有德克士、麦当劳等这些国际上品牌带来的压力,还有国内不少快餐企业带来的危机,虽然现在的外卖非常流行,给肯德基带来了一定的收入,但是压力时刻都有,为了能够更深入进中国消费者心中,肯德基和博物馆联名了。

炸鸡

肯德基最近在成都新开的门店颇具城市特色——这是一家杜甫草堂主题的门店,门头上有祥云图案,墙面和桌椅上都有不少杜甫作品元素在内,咖啡杯的杯套有乾隆皇帝手书的《春夜喜雨》。在3D投影的草堂的春夏秋冬里,你还可以一边吃炸鸡一边读诗…… 肯德基变成了一个可以用餐的杜甫草堂文化科普站。 这家名为天府锦绣的主题餐厅是肯德基最新的博物馆合作主题项目。肯德基与成都杜甫草堂博物馆联名,将门店装饰成兼具草堂文化展示功能的门店,据悉杜甫草堂博物馆的社交项目《草堂一课》也将不定期在餐厅内开展。 此外,双方还推出了联名文创产品,以杜甫草堂的“少陵草堂碑亭”、“花径红墙”、“草堂北门”为灵感,装饰在薯条、甜筒和汉堡上,做成了冰箱贴在套餐中贩卖。 这不是肯德基第一次和博物馆联名了。此前肯德基曾与国家博物馆合作,将中国18个城市的不同肯德基,装饰成了不同的国宝主题餐厅。比如上海美罗城的餐厅以《明宪宗元宵行乐图》为主题,并配合互动屏幕、店内陈设等等将国宝元素融入店铺设计中。而北京的肯德基则是孝端皇后的凤冠主题的,广州的餐厅里则挂上了巨大的东汉陶船。 肯德基这类海外快餐连锁的本土化其实已经做了多年——正餐菜单的饭、老北京鸡肉卷,早餐的粥品、豆浆,都被验证是较为本地化餐饮开发尝试。

除此之外,近几年愈发热门的主题餐厅联名趋势也让肯德基、麦当劳这类快餐店,近几年开始尝试起了更多——游戏、动漫联名的餐厅,而博物馆联名多少是因为近几年在电视媒体、纪录片的推动下,年轻人对于博物馆和文物相关的追捧。对于博物馆而言,这类年轻化、更让消费者容易接近的方式或许更能让博物馆长久运转下去,并持久吸引年轻人的喜爱。 可以说,两大IP的联合对双方来说都有好处,这样肯德基不仅能轻松的带动中国文化的发展,还能给自己带来一定的流量,而且对消费者来说也是一场不错的体验,在杜普草堂吃炸鸡的感觉很微妙啊。

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