由中国科学院与美国科学院共同主办的“全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会”16日至17日在武汉举行。来自中国、美国、英国、巴西等10国的19名全球生物技术领域着名专家围绕转基因农作物“发展现状与趋势”“各国发展状况”和“生物安全管理及争议话题”等主题进行研讨。详细>>
别瞧不起海鲜罐头，最好的鱼都被用在罐头里！美国有家名为Maiden Lane的特色餐厅就以烟熏、经过加工的海鲜罐头为原料创作出各种美味，为各路食客打开了一道别样的美食大门。我们也为你讲述来自西班牙、美国、法国、葡萄牙这四个盛产海鲜的国家的港口，都有些什么新奇美味，一起来享受来自港口的盛宴吧！详细>>
我们无意武断地说，食品的缺陷并非就是企业有意致使，但出现缺陷后的应急措施，却能体现出企业对于消费者是否负责。但愿新的食品召回制度能让企业自主召回成为行业主流，而让行政强制召回回到补助的地位。详细>>
国内规定，无糖食品是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。所以，严格意义上讲，无糖食品是不存在的。降糖一说更不靠谱。详细>>
口香糖已经成为备受欢迎的消遣娱乐食品，但是到底根本停不下来的广告语是营销噱头还是切实的产品特性？木糖醇口香糖是否真的能关爱牙齿？口香糖应该怎么嚼？如何清新接吻前的口气？《消费者报道》通过送检炫迈、益达、绿箭、乐天、好丽友、5和曼妥思等7品牌口香糖，为你提供专业的建议。详细>>
继益达打出关爱牙齿的招牌，2013年，原卡夫旗下品牌Stride炫迈强势推出停不下来系列无糖口香糖，超人气明星代言和久到离谱的口号，让炫迈很快打开了中国口香糖消费市场。详细>>
检测结果显示，乐天木糖醇无糖口香糖青柠薄荷甜度相对最高，而益达无糖口香糖沁凉薄荷味这款产品并没有添加木糖醇。那么不含木糖醇又如何护齿呢？详细>>
在昨日召开的第十二届中国食品安全年会上，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，将严格落实国务院《2014年食品安全重点工作安排》，包括互联网销售“三无”食品等内容被列入重点整治内容。详细>>
本周四到周六,由北京科技记者编辑协会与华中农业大学等机构合作举办的“全球转基因农作物发展现状与未来展望国际研讨会”,在武汉市华中农业大学举办。包括张启发、吴孔明在内的11位中科院院士以及多位国际权威生物科学家参会,就广大居民广泛关注的转基因农作物问题组织了多场学术报告会。该会议是目前国内转基因技术的最高级别学术会议。详细>>
台湾地区“黑心油”爆发后,事件不断发酵,官方调查外加民间抵制等,“顶不住压力”的顶新集团日前对外宣布,全面退出台湾油品市场,并捐出30亿元新台币建立食品安全基金。详细>>
唐益民是在六年前随着劳务输出到美国的，他原是在曼哈顿的一家中式餐馆里担任掌勺。如今他却因为自己的一个小小创意，得到美国政府补贴，在曼哈顿的哈莱姆河边成立了三家连锁的鱼圆馆，成为名利双收的大老板。详细>>
本次健康博览会上，潍坊玉泉洼种植专业合作联社现场提供了多种有机蔬菜，供市民免费品尝。一位吃到有机西红柿的市民告诉记者：很多年没吃到这么好吃的西红柿了，薄皮沙瓤，酸甜，口感极佳，跟儿时记忆中的味道一模一样。详细>>
