在当时，可能连他自己都没有想到就是这么一家不起眼的街边小铺经过5年的发展，光在北京区域就发展到50家店面的规模，更令人称赞的是每家单店面积都小于100平方米，仅有几十个桌位的小店，一日最高翻台率却可高达21次之多，毛利为70%,净利30%,所到饭点无不排队，一年创造了近2亿元的流水。详细>>
其实早在政策之前，整个餐饮已经在发生着巨大的变化，这些变化的原因，是消费者的改变引起的。消费者主力人群的变换，消费者主要冲突的改变，导致对餐饮关注的重心发生了明显的变化。原来高大上的东西人们已经不在乎了，相反，互联网和移动互联网的不断推进，深深地改变了人们的消费观念。详细>>
新华网上海４月１０日新媒体专电（记者周琳）扫一扫二维码，食品从哪来、到哪去就一目了然，这在上海将可能实现。１０日，上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客“２０１５上海民生访谈”时表示，上海今年准备依靠云技术和大数据，建立食品安全信息大平台，统一食品商品代码，进沪产品实现代码追溯。详细>>
转基因食品历来是社会关注的焦点，有人支持，认为转基因食品缓解粮食安全危机，有利于环保，只要严格监管，明确标识，就可上市；有人反对，认为虽然现在没有明确证据证明对人类健康和环境形成威胁，但不代表未来也安全，应该禁止上市。听起来，公婆皆有理。详细>>
连接线上线下，无惧时间空间，跨越信任鸿沟，了解真实特性，获得顾客的品牌忠诚度与信任感，这正是土小宝特产电商的独特优势所在，也是传统特产行业未来发展的必然方向。详细>>
充分利用互联网的精神、价值、技术，去提升客户体验度，适应私人消费持续上升、80后消费比例显着上升、线上消费快速上升的新趋势，已成为不少湖南餐饮从业者的主动选择。详细>>
百家赞卡脆薯条，四大本源尽显天然本色，精选优质原料，不仅美味，而且健康，在吃零食的同时还能补充人体所需的营养物质。不长肉不上火，这才是纯正的粗粮食品！详细>>
果冻，作为假期娱乐时吃的较多的食品之一，一直受人们喜爱。不知从什么时候起，越来越多的进口糖果专卖店、精品店等出现在北京、上海、广州、成都等各大城市；此外，在沃尔玛、家乐福等大卖场里也涌现出更多高端果冻的身影。详细>>
青海省食品药品监管局将原来按规定需要75个工作日的食品生产许可时限，缩短至60个工作日，产品检验所需的15个工作日不计入规定的期限。详细>>
当下最流行的蛋糕，非千层蛋糕莫属。近日微博和微信均掀起售卖千层蛋糕的风潮，但这种蛋糕大部分都未标注生产日期等信息，产品也未封闭包装。详细>>
有机产品认证办法实施后商超在售有机产品都已规范化，标准化。但是网上在售有机食品却一直是鱼龙混杂，尤其是电商生鲜有机食品由于运输技术上的原因导致有些高品质有机产品送到消费者手上时已经失去原本品质甚或变质详细>>
为提高商品卖相，牟取非法利润，广西一对夫妇在其无证生产的鸡爪中添加对人体有害的双氧水（过氧化氢的水溶液）。近日，由广西壮族自治区灵山县检察院提起公诉详细>>
