春节将至,安徽省庐江县汤池镇返乡创业大学生张杰在自己的大棚里采摘(分拣)新鲜草莓。详细>>
提到胶原蛋白,相信很多人的第一印象是可以美容。不错,胶原蛋白在美容领域已经得到了广泛的应用,特别是日化行业,很多化妆品都使用了胶原蛋白。但是在食品领域,又会有哪些新花样呢?详细>>
2016年,是方便面行业的艰难时代,也是一个相对理性和有热度的年份。大环境的包抄和挤压,惊醒了一直血肉拼杀的业内同行。全行业在转型与价值提升中,已经聚集起实现突围的正能量。详细>>
现如今社会竞争非常的大,而且市场也是变幻莫测。如今的市场不仅看质量,更多的是看包装。好的设计能够帮助品牌达到很高的传播度,所以这几年一些大的品牌花重金在设计上下功夫。不管是一瓶水,还是一罐可乐,一瓶奶茶,对于设计者来说,都可以成为一件艺术品。详细>>
在线外卖平台经过竞争之后,逐渐形成三足鼎立的局势,寻找新突破成为平台之间竞争的关键。近日,饿了么发布的《食知有味·2016在线外卖消费大数据洞察》显示,2016年,外卖用户中有47%的人群每周使用频次高于3次。此外,鲜花蛋糕、果蔬生鲜、商店超市的订单客单价明显高于餐饮订单。饿了么方面表示,在线外卖平台的后期竞争,是全品类、技术的竞争。详细>>
调味面制品,俗称“辣条”,2016年,对于调味面制品行业的发展而言,必将会载入史册。调味面制品行业在进步,消费结构发生转变,行业标准正在酝酿中,食品添加剂的适用范围成为困扰标准出台的难点。据悉,根据标准立项的要求,预计在2017年10月,调味面制品的国标将完成制定工作,正式上报等待批复并发布。详细>>
国家科学技术奖励大会1月9日在北京举行。2016年度国家科学技术奖共授奖279个项目、7名科技专家和1个国际组织。其中,国家最高科学技术奖授予两位科学家,国家自然科学奖42项,国家技术发明奖66项,国家科学技术进步奖171项。详细>>
2016年全国蜜饯行业年会近日在福建省莆田市召开。莆田市副市长陈蕙黔,中国轻工业联合会副会长、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳,中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁详细>>
随着年轻一代消费群体的崛起以及餐饮市场的多元化,各大国际快餐品牌开始进行战略调整,以适应新一代的喜好。麦当劳以20.8亿美元的价格将中国业务出售给中国国有综合企业中信集团之前,百胜也拆分了中国业务。详细>>
在火锅市场尤其是川锅竞争不断加剧的情况下,冒菜开始成为火锅企业向细分领域拓展的方向之一。在海底捞旗下的冒菜品牌U鼎冒菜向新三板提交公开转让说明书之后,以明星火锅出道的创新时尚火锅品牌hi辣也推出冒菜新品牌——锅锅冒菜。详细>>
现如今社会在不断的发展,人们生活也在不断的提高。现如今春节将至,春节期间家里最少不了的就是干果炒货。而且作为炒货行业当之无愧的龙头企业,洽洽在线下商超发展的顺风顺水之时,开始发力互联网电商。和大多数传统线下企业不同,洽洽不仅仅只是进驻天猫京东旗舰卖产品,而是用互联网思维来包装产品,并将其融入营销推广之中,紧跟时下年轻人的脚步。详细>>
到2020年,食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升,供给质量和效率显着提高。产业规模不断壮大,产业结构持续优化,规模以上食品工业企业主营业务收入预期年均增长7%左右。详细>>