为了适应国内消费升级的需求，帮助出口企业拓展国内消费市场，引导国内产业提质升级，国家质检总局、国家认监委启动的出口食品企业内外销“三同”工程2016年再提速。详细>>
第一财经商业数据中心和在线外卖订餐平台饿了么联合发布《食知有味·2016在线外卖消费大数据洞察》（以下简称为CBNData《报告》），详解百姓在线外卖消费趋势。报告称，随着“宅”与“忙”文化的深入人心，外卖已经成为年轻人的生活常态，成为日常加班与周末宅家的生存利器。详细>>
第二届食安中国发展论坛暨2016年度中国食品行业十大新闻发布会1月13日在北京顺利落下帷幕。会议公布了2016我国食品行业的十大热点话题。详细>>
还有一周多的时间就要迎来春节了，你家的年货置办好了么？在所有人们钟爱的年货零食中，坚果总占着一席之地。坚果包括树坚果和植物种子，常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、葵花子、西瓜子等。《中国居民膳食指南》中建议，每周吃坚果50克有益健康。详细>>
提起花甲粉，相信不少人都是又爱又恨。爱的是它独特的美味，那醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉，让人齿留余香，回味无穷；恨的就是不少花甲粉店还是处于粗放的经营阶段：食材的质量、新鲜度、产品的鲜味等方面都不尽人意。详细>>
方便面不再是国人的“宠儿”，既有方便面市场竞争惨烈、消费者对其信心不足的原因，更深层次的原因，则在于随着经济发展的消费升级和产业变革。尽管如此，仍不能认为方便面已沦为夕阳行业。除了要满足吃得饱这一基本需求外，方便面更应附加营养、品牌和文化等元素，让消费者吃得更快乐更美味。详细>>
德芙，我想每个人都知道这个品牌，而且德芙巧克力是一种比较有名的巧克力品牌。在市场上深受广大消费者的喜爱。而且最近了解到，德芙推出“碗德芙”春节装礼盒，寓意Wonderful。详细>>
不到半个月便要迎来鸡年，随着春节的日子越来越近，年味也越来越浓。一年一度的全国大迁徙的日子也即将开始，购置年货成了年前最重要的事情。详细>>
据媒体报道，俄罗斯糖果、啤酒等食品成为中国春节年货热销商品。随着春节脚步越来越近，俄罗斯糖果、巧克力、香肠、啤酒等商品成了网店、微商的当红热销品，各大快递公司每天承接数以万计的俄罗斯商品订单，然后把俄货运往中国各地。详细>>
有数据显示，中国休闲食品行业的零售总额高达上千亿元。而坚果、豆干等休闲食品也是异军突起。有专家预估，未来，休闲食品行业的销售额每年有望以25%的速度增长，休闲食品行业的加速发展也加速了各大品牌的创新力度，不断为消费者提供新鲜感。详细>>
糖果作为休闲食品，由来已久，尤其受到小朋友的欢迎。我国糖果市场多以中小企业为主，产品口味、形态、包装都较为单一，人均消费量也远远落后于发达国家。在糖果高端化趋势的影响下，我国糖果企业及相关机械制造单位要打好配合战，争取更多的市场份额。中国食品机械设备网认为，届时，性能优越，功能更强的糖果机将受市场青睐。详细>>
为了解消费者的网络食品消费行为情况，新京报《新食品》周刊从2016年11月5日到2017年1月5日，通过问卷星发起消费者网购食品行为问卷调查，涉及网购食品的促成因素、消费体验、阻碍因素等问题，覆盖各年龄段和收入人群。详细>>
