小协会，大作为，想会员之所想，急会员之所急，解政府之所忧，帮发展之所需-海南省椰果产业协会在加快推进椰果产业发展过程中扮演着重要的角色，肩负着神圣的使命。
海南省椰果产业协会应时而生，代表了广大椰果人的愿望，顺应了产业本身发展的需求，符合市场经济条件下产业发展的规律。正向规模化、规范化、专业化和产业化发展轨道迈进的海南省椰果产业，需要产业协会牵线搭桥，需要产业协会凝神聚力，需要产业协会助推发展。
发挥协会作用、推动椰果产业发展，必须找准自我定位。椰果产业协会作为民间组织，椰果生产者是主体，是协会自我发展的动力源泉。要以服务椰果生产者、壮大企业为宗旨，尽可能地把椰果业主吸引到协会中来，满足需求，对其负责，为统一管理、统一市场夯实基础。
发挥协会作用、推动椰果产业发展，必须坚持服务全方位。椰果产业协会要加强同海南大学食品科学研究院、椰子研究所等科研单位的交流与合作，培养引进一批既会菌种、又会发酵，既懂管理、又善经营的领军人才，为椰果产业发展提供科学方法、科学管理等科学技术服务。要围绕管理、菌种、发酵、生产、营销、政策等方面，及时查询、提取、筛选、聚焦、整合相关信息，向广大椰果生产者提供菌种供应、市场需求、产品价格、趋势预测、技术指导、资金筹措、加工运输及市场引进等信息。要从保护会员的利益出发，积极与法律机构开展协作，为行业发展提供政策、法律、对外谈判等方面的咨询和支持，最大限度避免会员经济上的损失。
发挥协会作用、推动椰果产业发展，必须坚持高起点站位。椰果产业协会要树立“大产业”观念，绝不能把目光局限于椰果生产，要放眼整个产业发展。要积极开展行业调查研究，适时提出发展建议，引导建设优势明显的特色产业。要协助政府推行经济政策和地区间的横向联合，推进产业整体进步和优化升级，有效地促进海南省椰果产业发展，真正在海南经济建设设中体现小协会、大职能。
