在省主管部门领导的亲切关怀下，在各有关部门和全省椰果企业的大力支持下，经过一年半的筹备工作，海南省椰果产业协会终于正式成立了我代表海南省椰果产业协会筹备组，向大会报告协会的筹备工作情况。
一、协会的组建背景
依靠资源优势，发展特色产业是我省经济发展的重要战略。我省丰富的椰子资源造就了椰树、春光、金士明、南椰等一批优秀企业，为海南食品工业的发展做出了突出贡献。
随着椰子应用领域不断拓宽，特别是利用椰子水，经过微生物发酵生产椰果，开辟了椰子应用的新天地，推生了新兴产业的形成与发展。
我省从1996年开始，由台湾商人带来椰果生产技术并创办企业生产椰果。椰果在上世纪70年代已在菲律宾生产，是90年代风靡日本、东南亚的神奇食品。由于椰果纤维素的凝胶特性、高持水特性和完全不被人体消化的特性，使之成为一种极具吸引力的食品基料，所以当初的椰果市场价格达到惊人的每吨1万多元，这就有力地推动椰果产业的迅速发展，椰果发酵及加工企业象雨后春笋般涌现。主要企业有：椰宝、椰国、亿德、金士明、南椰、大拇指等。
但我省椰果产业的发展并非一帆风顺。回顾我省椰果产业十年发展历程，可说是有坦途，也有曲折；有高潮，也有低落；有希望，也有迷茫。我省椰果企业从无到有，从小到大，都是自发的、无序的发展起来的。因为椰果生产是新事物，新闻媒介对椰果的介绍很少，社会公众几乎对椰果没有印象。同时，政府对椰果行业的指导和管理滞后，没有行业组织引导，没有生产标准可依，使整个椰果行业秩序混乱。2004年6月央视曝光海南“椰果事件”后的这三年，海南椰果引起了社会的广泛关注，对椰果产业造成极大的冲击，椰果价格一直下滑，利润空间缩小，甚至亏本，不少小企业关停。这三年，椰果企业在整顿、误解中度过，在无奈、渴望中等待。
面对残酷、无序、恶搞的市场竞争，各椰果企业无所适从。如何依靠行业组织，搭架沟通平台，分享信息技术，规范市场秩序，促进椰果产业健康发展是摆在我们面前的重要课题。所以，筹建成立椰果产业协会，创建一个属于自己的家园一直是广大椰果业者的强烈祈求。
早在“椰果事件”热议之时，椰树集团椰宝食品公司董事长郑子龙就疾呼，全社会都来关心、支持椰果企业，培育、发展海南特色资源工业。虽然椰果行业经过了多年的发展，但依然存在弱小、无序状态。筹组成立椰果产业协会是顺应椰果产业发展的客观要求和必然趋势的好举措。
文昌是我省椰果生产的重点地区。去年上半年，文昌椰果企业老板林绍星、吴建财等在大多数企业的支持下，倡导发起成立椰果协会。与此同时，文昌市食品医药监督管理局也基于文昌椰果行业的发展情况，致函上级主管部门，要求指导帮助成立椰果协会。这些行动感动了许多关心与支持椰果事业发展的人士。省食品安全协会曾建军和海南天工食用生化工业研究所李峰在他们的盛情邀请下参加筹组协会工作，从此启动筹备成立协会的序幕。
为了顺利开展工作，我们向省工业与信息产业局反映情况，并得到极大的支持。2006年11月16日省工业与信息产业局复函同意成立海南省椰果产业协会筹备组。省民政厅于12月18日批准海南省椰果产业协会筹备组成立。
二、协会的筹备工作过程
协会正式进入筹备成立阶段后，筹备组广泛征求意见，研究确定了协会的宗旨、工作原则。海南省椰果产业协会是椰果发酵、加工、销售、使用企业、相关椰果服务企业和科研机构等自愿组成的、具备省级社会团体法人资格的、非营利性的行业组织。海南省椰果产业协会作为全省椰果行业的组织，必须立足于整个椰果产业的发展，以服务、协调、自律、维权为宗旨，要从椰果生产者、经营者和使用者的总体利益出发，维护行业和会员的权益，搞好协调服务，同时成为连接政府与椰果企业之间的桥梁，推动全省椰果产业健康有序地发展。这是协会赖以生存和发展的基础。
按照协会的宗旨，协会开展工作应坚持全面性、公正性的原则。海南省椰果产业协会应当是反映椰果生产者、经营者、使用者等各方面共同利益的行业组织，应立足于椰果发酵、加工、销售、使用整个产业，协调各个环节的经济利益关系。全面性、公正性原则应体现在筹备、组建、正式运作的全过程。坚持公开性、民主性的原则，要按照章程和条例的规定，建立透明的议事、决策机制，自觉地接受主管部门和广大会员的监督。重大问题、重大决策的出台都要让会员知道。协会每届工作规划和年度工作计划，事先征求各方面的意见，交会员代表大会或理事会（常务理事会）通过。坚持立足当前实际、兼顾长远的原则。要正确看待国内外椰果市场的新变化、新问题。要立足技术创新，加强管理，提高产品质量，理性应对国外椰果的挑战。要充分考虑到“中国-东盟自由贸易区”进一步推进对海南椰果产业发展的影响，制定有利于行业和协会的长远发展规划。
根据协会宗旨和工作原则，为使协会顺利成立，筹备组具体做了以下工作：
（一）、初步确定了协会领导机构的组成原则和候选人。根据现有会员的构成，会员企业的规模、经营实力，在行业内的影响力，按照“单位原则”,筹备组推荐了理事、常务理事人选，综合平衡后，初步拟定了参加大会选举的候选人。
省主管部门高度重视协会的组建工作，多次听取筹备组的工作汇报，并根据协会筹备成立过程中遇到的某些困难的实际情况，特事特办，准许先报批后成立，这对协会的顺利筹备工作起到了很大的促进作用。
选准会长是搞好协会工作的关键，这对协会今后更好地顺利开展工作有很大的帮助。为了选好会长，协会筹备组推荐七位愿意加入协会又有实力、有威望的人选，在今年1月5日的会员代表会议上选举，海南亿德食品有限公司董事长吴永辉多票当选。但吴先生认为尚未具备代表普遍性和选举方面存在缺陷，自己在社会威望和工作经验上同老先辈德高望重的郑子龙相比有很大的差距，他经常在广州，时间上难以保证，担心难以胜任。他书面建议协会筹备组再做郑老和各会员工作，盛情邀请郑老出来主持协会的工作。筹备组很重视吴先生的意见，大多数会员也逐渐认识到协会成立之初，确实需要郑老的掌舵。郑老深深感受到吴先生和广大会员的心愿，但因年事已高和椰树管理体制的原因，郑老要求筹备组的同志抓紧时间把协会成立起来，乐意当协会的顾问，大力支持协会工作。于是，筹备组征求主管部门的同意，在11 月8日召开会员代表大会，协会筹备组推荐的23名理事候选人、7名常务理事候选人（也是会长候选人），民主选举产生第一届协会领导成员。吴永辉高票当选会长，常务副会长奉起连、副会长蔡立群、黄柏龄、林绍星，秘书长曾建军。
（二）、完成了协会相关规章制度的起草工作。筹备组先后起草了《章程》《工作规则、 《行规行约》、《协会财务管理》等，草案分别在会员代表大会和理事会上通过。
（三）、确定了协会的工作职能。拟在市场信息服务、质量管理、行业自律、培训服务、会 员发展、维护权益等方面，为会员、为行业做一些实实在在的工作。
1、市场信息服务。拟在协会成立后，逐步建立起覆盖全行业的椰果信息调查统计系统、市场监测系统和信息发布制度。既服务于会员和行业，也为政府有关部门宏观调控、指导、服务提供参考依据。通过椰果协会这个新的平台，建立椰果行业门户网站，定期或不定期在海南举办椰果交易会，组织会员参加大型食品原料、添加剂博览会。想方设法搞好各种服务。
2、质量管理。比照其他行业协会，如省西瓜技术协会和省香蕉技术协会等的先进做法，制定规范新办法。在中国热带科学院椰子研究所起草上报的《椰纤果标准》的基础上，以当前国际和省内外椰果生产的情况出发，本着“有利于行业的健康发展，有利于椰果品牌的打造，有利于食品安全、有利于管理和操作”的原则，组织行业专家制定、出台《海南省椰果产业协会椰果质量标准》，从而规范和引导椰果生产、加工、销售。开展品牌推荐等活动，推出“海南省椰果产业协会推荐品牌”,推广优秀品牌企业的先进经验，以此提升椰果质量整体水平。
3、行业自律。制订行规行约，逐步建立起椰果行业信用体系。协会筹备期间，制订了《行规行约》，在今年1月5日的会员代表大会已通过。海南省椰果产业协会成立后，将加强监督检查，奖优罚劣，推出评选优秀会员活动，同时与省有关部门配合，通过“QS”认证、环保评估、食品安全等工作，建立椰果 “黑名单”制度，努力打造椰果行业的信用体系，营造有序的市场环境。
4、培训服务。协会成立后拟组建省椰果产业协会培训中心，为会员提供专业知识的培训。以短期培训为主，不定期组织会员参观先进企业，聘请市场营销、技术研发专家讲座。与大专院校、研究机构合作，整合现有人力资源，为行业发展培养人才。
5、会员发展。加大会员发展力度，提高协会的行业代表性。截止目前，协会已有企业会员53家，不少企业和个人还在陆续申请入会。当然，也有某些椰果企业对协会的性质及意义认识不足。海南椰国食品有限公司是我省生产椰果的大企业，虽然筹备组的同志在长达一年多的时间里，反复跟她做思想工作，坚持做思想工作到现在，但还是无法转变老板钟春燕的态度。她不论是在思想上还是在行动上都和成立椰果产业协会保持着距离，甚至抵触。今后，我们要继续耐心地做好她的思想工作，尽早争取她加入协会。省椰果产业协会成立后，我们要争取从事椰果相关的企业、科研单位、个人，都成为协会的会员，提高行业代表性，增强协会的能量，充分发挥协会的作用。
6、维护权益。抓住行业发展的重点，维护行业和会员权益。与政府职能部门建立紧密联系，争取有利于行业发展的宏观政策，争取在申报工业、农业、科技项目方面的资金支持。争取省社会发展研究机构的支持，开展我省椰果产业发展的调查研究，掌握本行业的现状，提出椰果产业发展规划与对策，了解、反映会员呼声，向有关部门提出有利于行业发展的建议和要求，维护行业总体利益。
（四）、筹备召开成立大会。在这次成立大会之前，筹备组先后召开了二次由椰果骨干企业参加的会议和二次会员代表会议，审议通过了《章程》、《行规行约》、《工作细则》等草案，确定了协会组织机构设置，通过了大会文件，民主选举产生了第一届协会领导机构组成人员，为省椰果产业协会成立大会顺利召开奠定了基础。
三、协会的组织机构及其经费来源
海南省椰果产业协会的最高权力机构是会员代表大会，每届五年。理事会是会员代表大会的执行机构，由会员代表大会民主选举产生，在会员代表大会闭会期间领导本协会开展日常工作，对会员代表大会负责。理事会协商选举常务理事，理事会闭会期间，常务理事会行使理事会职权。协会理事会的常设机构为秘书处。
协会拟聘请有关政府部门、科研院所在组织建设、科研开发、质量检验、市场营销等方面资深人士、专家学者为专家委员会，为协会发展提供政策指导、技术咨询、维权保障，以便更好地为会员提供服务。
关于协会的经费来源，按照民政部门的有关规定，社会团体的经费来源主要是会费收入、社会捐赠、有偿服务收入、政府部门资助和其他合法收入。协会目前筹备的启动资金和办公场所的经费，全部是椰果骨干企业的资助和部分企业会员缴交会费。在这里，我代表协会筹备组向这些企业表示感谢！
一年多来，筹备组的负责同志互相鼓励、互相配合，在有关部门和广大会员的支持下，克服了各种各样的困难，较好地完成各项筹备工作。
同志们，我们今天迎来结束筹备，开始正常运行，开始落实协会的各项发展目标的一天！我们相信，协会成立之后，将继续得到各部门和广大会员的支持，使协会能够真正为行业发展发挥作用，为海南椰果产业的健康、快速发展做出积极贡献！谢谢大家！
