10月17日至18日，受省食品行业联合会邀请，由新华社、中央电视台、光明日报、中央人民广播电台、中国日报、中国新闻社、中国食品安全报、央媒协会、湖南日报等8大中央权威媒体组成的采访团，深入临武开展“走转改”活动，就舜华鸭业公司经营发展模式进行专访。
鸭苗孵化基地、野外放养现场、生产包装流程线……只要与临武鸭有关的镜头，中央媒体采访团都认真对待，毫不含糊。在省“十佳农民专业协会”高安水临武鸭养殖农场，目睹山峦叠翠、水碧林郁的自然环境和鸭群起舞、万鸭齐鸣的壮观场面，各大媒体记者朋友们兴奋不已，纷纷拿起手中的相机抓拍一幕幕动人画面，着实体验了一番“临武山水鸭天下”的游览乐趣。各媒体记者朋友纷纷表示，舜华鸭业实行“水面养鸭，水下养鱼”的立体化养殖方式，以及统一鸭苗、统一防疫、统一饲料的“三统一原则”管理方法，从源头上确保了临武鸭的优良品质。光明日报湖南记者站站长唐湘岳很有感慨地说：“舜华鸭业把一只鸭子做成全国知名品牌，并带领3万多农户致富，这很不简单，其养殖、加工、商贸一体化的全产业链条更是值得借鉴推广！”
在座谈会上，公司董事长兼总经理胡建文向采访团着重介绍了企业的产品质量、人才建设、技术创新、产业升级四大方面的内容，让采访团对舜华鸭业多年来的创业发展历程有了深刻的了解，提供了采编创作的源泉。新华社湖南分社内参部主任陈樵哥还卓有兴致创作了《临武鸭》诗一首：
一羽冲霄起，
养成天下名。
勾嘴吞螺蚌，
厚掌拨水云。
渔耕通商道，
品牌占先机。
舜华呈曙色，
庶民得共赢。
此次采访活动为期两天，堪称湖南有史以来规格最高的新闻采访活动。届时中央媒体的一系列后续报道，将进一步发展壮大舜华品牌，让更多的消费者全面了解舜华美食。
