冷冻粽子煮多久才熟，冷冻的粽子怎么加热

　　端午节马上就要到了，端午节吃粽子是一个习俗，很多人都喜欢吃，往往没时间自己包粽子，就会选择冷冻粽子，那么，冷冻粽子煮多久才熟？冷冻的粽子怎么加热？下面好妞妞食品网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

　　冷冻粽子煮多久才熟

　　做法一：

　　1.先从冰箱里拿出来解冻

　　2.锅里倒入适量清水，大火煮开

　　3.煮开后，放入粽子

　　4.大火煮一刻钟至二十分钟即可。

　　5.如果放微波炉中，那么10分钟左右就可以了。

　　做法二：

　　1.直接用沸水煮大概需要一刻钟左右的时间，

　　2.可以直接放在盘子里，放在锅中蒸一刻钟。

　　3.如果已经是熟的，那么当水烧开后，放入锅中，大概煮一刻钟即可。

　　冷冻的粽子怎么加热

　　水加热

　　可将粽子放进煮沸的开水中，水量以刚没过粽子为宜，用猛火加热至“透身”。加热时间的长短视粽子的大小及解冻程度而定，一般不低于八分钟，但时间过长会使粽子的口感变得稀糊。建议采用隔水蒸的方式，这样可以减免粽子的口感变差；为保证“透身”，加热的时间可以适当长一些。

　　微波炉加热

　　最好采用专用的微波炉蒸笼，并在蒸笼中注入适量开水，再将粽子放入其中。这样可以使粽子在微波加热的过程中充分吸收水分而得以保持绵软。

　　煎锅加热

　　在煎锅（最好是不粘锅）里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。

　　粽子加热注意事项

　　*无论采取哪一种加热方法，都必须将粽子热透才可食用。有时在翻热后打开粽叶，却发现中心温度还很低，其内容物（米粒、豆粒、肉类等）呈松散状态，且口感“夹生”。这时千万不要贸然进食，否则容易造成肠胃不适。宜将粽叶剥去，用隔水蒸的方法再加热至“透身”才食用。

　　*许多人喜欢吃凉粽，但不宜在粽子自然解冻后即食用，应先经过翻热再凉冻后才食用，以免造成肠胃不适。

　　以上内容就是详细介绍给大家冷冻粽子煮多久才熟以及冷冻的粽子怎么加热，相信大家都已经了解到，大家在端午节那天可以自己试一试。