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肉粽

肉粽

肉粽起源于福建泉州,闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食,作为端午节节日食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。清末民国期间,市区有个“肉粽银”,肉粽最为出名,还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽,顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽,供奉神明先祖。 [完整介绍]

  • 肉粽子做法大全!

    导语:关于南方来说,吃粽子当然要吃肉粽了。本来,仅是肉粽就有许多的做法,你能够依据自个口味来调制烹饪。假如你还想学更多肉粽的做法,那就看过来,这儿有肉粽子的做法大全,以下是7种好吃的肉粽做法。 详细>>

  • 肉粽子的做法大全,7种好吃的肉粽做法

    对于南方来说,吃粽子当然要吃肉粽了。其实,仅是肉粽就有很多的做法,你可以根据个人口味来调制烹饪。如果你还想学更多肉粽的做法,那就看过来,这里有肉粽子的做法大全,以下是7种好吃的肉粽做法。 详细>>

  • 我把详细的肉粽子的做法和配料告诉你!明天就端午了包点吃吧!

    说起粽子,小时候每到端午节来临家里就开始包粽子了,前一天就开始把米泡上,第二天一早大家就其乐融融的开始一家人围在一起包粽子,这个时候我也总是装模作样的拿着粽叶和糯米包,往往因为包的形状惹得家人哄堂大笑,这也许就是小时候 详细>>

  • 最好吃的肉粽子做法,这一秘方是关键

    肉粽子又到了粽叶飘香的五月,每年到五月,都会包一些粽子。蜜枣粽子,有米结实的米,甜蜜的心,一口口,一个个,叫人停不下来;肉粽子,有琥珀色诱人的米,香而不柴的肉,口口弹牙,口口香,让人欲罢不能。今天我们来做肉粽子,喜欢吃的小伙伴, 详细>>

  • 肉粽子的肉怎么腌制 肉粽子的做法和配料

    肉粽子一般以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料,不仅材料丰富,口感好,而且也很有营养价值。肉粽子的肉怎么腌制放糖,味精(鸡精),生抽,麻油(香油)姜片,料酒,盐,葱段,腌制4个小时就OK了,但是注意糖不要放太多哦 详细>>

  • 豆沙粽是一道食物,制作原料主要有糯米、豆沙、粽叶等,口味鲜美,营养丰富。按照中国的传统习俗,每逢端... [ 详细 ]

  • 粽子是一句在盗墓者中流传的暗语,指墓里保存的比较完好,没有腐烂但已经尸变的尸体,摸到大粽子就是碰上... [ 详细 ]

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