很多海鲜用来煮粥味道很不过,当然鱼也不例外,鱼片粥是很美味的粥,那么鱼片粥用什么鱼做最好吃,鱼片粥如何去鱼腥味?下面我们来一起介绍下吧!详细>>
在中国各大菜系中,粤菜显得格外突出,不仅烹饪技术精妙,菜式设计纷繁多样,而且还非常注重饮食环境、气氛等方面的塑造。详细>>
近几年,随着我国经济的迅猛发展,都市快节奏的生活,使人们更加依赖速食和冷冻产品,同时,我国养殖业发展速度,淡水鱼产量迅速增长,各种冷冻产品更受市场欢迎。详细>>
鱼片是深受消费者喜爱的一种休闲食品,通过膨化加工后的膨化鱼片,口感风味都要更好些,下面就介绍下制作膨化鱼片的方法及原料要求。详细>>
小鱿鱼,又名笔管蛸、仔乌等,它的传统加工一般采用盐干或煮熟晒干的方法 ,这两种方法都使产品的价值低,营养受损失。详细>>