-
自制卤鸭
鸭子1只(不要老鸭,不要选太肥的,只要你家有个锅能装下的就可以)生抽4大勺(最后感觉味道不够可以在加)老抽2大勺(调 详细>>
自制卤鸭2020/11/24 -
辣卤鸭头
鸭头冷水浸泡40分钟,水里加入姜片和料酒,泡出血水,去除腥味。辣卤鸭头,比衢州菜馆的更够味的做法 步骤1准备上表中调料,如 详细>>
辣卤鸭头2020/11/24 -
麻辣鸭头
近几十年,交通越来越方便,全国各地之间的交流也越来越容易,各地的美食也就流传开来,比如这些年非常流行的麻辣鸭脖,麻辣鸭头等,这种 详细>>
麻辣鸭头2020/11/24 -
干锅鸭头
干锅鸭头,其实就是将干锅与火锅巧妙结合后制成的一道菜。这是先将鸭头用卤水卤至七成熟,捞出后加干锅秘制酱及配料炒熟炒香,盛入 详细>>
干锅鸭头2020/11/24 -
香辣鸭头
食盐10克,酱油50克,冰糖15克,葱1段,姜1小块,八角4颗,花椒15克,桂皮1小段,干辣椒60克,老抽1汤匙,白芷3片,沙姜2片,香 详细>>
香辣鸭头2020/11/24 -
卤鸭头
原料:鸭头3只,蒜仁3粒,辣椒1个,青葱1根,姜3片,色拉油2匙,清水5碗,酱油1碗,米酒1匙,冰糖2匙,五香卤包1包。 步骤: 详细>>
卤鸭头2020/11/24 -
鸭头相关配伍
1、治阳水暴肿,面赤,烦躁喘急,小便涩:甜葶苈(炒)二两(熬膏),汉防己末二两,以绿头鸭血同头合捣三千杵,丸梧子大。每木通汤 详细>>
相关配伍2020/11/24 -
鸭头药用价值
药材基源:为鸭科动物家鸭的头部。 详细>>
药用价值2020/11/24 -
鸭头营养价值
所含B族维生素和维生素E较多于其他肉类。能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。 详细>>
营养价值2020/11/24 -
鸭头的简介
鸭头是鸭子的头部,含有丰富的营养成分。鸭头中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作 详细>>
鸭头2020/11/24
1