鸡蛋是我们家庭生活中的必备品,很多人都喜欢在早上食用一个鸡蛋一个杯豆浆来搭配,其实鸡蛋的美 味做法有很多,今天就为大家分享一下关于蟹味菇炒鸡蛋的营养做法,喜欢吃的朋友赶快来了解一下吧 。
主料:蟹味菇80克 鸡蛋3个胡萝卜50克
辅料:盐4克 油8克
做法步骤
1. 蟹味菇清洗干净
2. 放水里泡半小时
3. 鸡蛋打散
4. 锅里中入油倒入鸡蛋液
5. 然后快速炒散
6. 锅里加入油加入胡萝卜炒匀
7. 然后加入蟹味菇
8. 快速翻炒一会
9. 然后加一点水炒匀
10. 在加入五香粉
11. 炒匀炒散
12. 然后加入鸡蛋炒
13. 不停的翻炒
14. 然后在加入盐
15. 在次翻炒一会
16. 炒好后装盘