近年来菌菇菜是一道广受人们喜爱的一种菜，其营养价值高，老少皆宜，今天就为大家推荐一款蘑菇汤的家常做法 ，喜欢喝蘑菇汤的朋友赶快来了解一下吧，希望对您有所帮助喔，为您的健康加分。
主料杏鲍菇150克香菇20克草菇15克海鲜菇30克口蘑30克
辅料细香葱1根胡椒粉1/2茶匙食盐1/2茶匙水适量
1.
材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小
2.
葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
3.
放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水
4.
大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉
5.
调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
烹饪技巧
香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类
