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奶香四溢的奶油蘑菇汤

好妞妞食品网 By 志平 阅读(839) 2016/8/30

牛奶是世界公认的白色血液,营养价值非常高,适合大多数人来饮用,但是今天我却教大家用这么美味的牛奶来做汤,让汤的味道含有淡淡的牛奶香气。

奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤的主料:口蘑(适量)  洋葱(适量)  牛奶(适量)  面粉(适量)  奶油(适量)

奶油蘑菇汤的调料:盐(适量)  胡椒粉(少许)

做奶油蘑菇汤所需厨具:炒锅

奶油蘑菇汤的做法

1.口蘑若干。

2.将口蘑洗净、切碎。

3.洋葱切成末。

4.黄油备用。

5.牛奶、淡奶油备用。

6.切两块黄油,放入锅中,将黄油融化。

7.黄油融化后,加入面粉,小火。

8.不停搅拌,直到均匀,并发黄。

9.加入牛奶,小火,继续搅拌,直到均匀。

10.另起锅,放入一块黄油。

11.黄油化开后,放入洋葱碎、口蘑末,翻炒,直到炒出香味。

12.将炒好的洋葱与口蘑倒入另一锅中的牛奶面粉做的面糊中。中火煮,等开锅后,加入淡奶油、盐、胡椒粉少许。

13.大功告成!很香!!

小窍门:在第九步中,如果家中牛奶不够,可以适当加一些水,当然,最好是纯奶咯!

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