要想做出一份美味佳肴的汤来,首先要有蔬菜,这是对于爱青菜的人来说的,其实自己可以根据自己的喜爱添加食材,现在和大家分享我最爱的奶油蘑菇汤做法。
原料:蘑菇、奶油、牛奶、黄油、洋葱、胡萝卜、食盐、茶叶等。
奶油蘑菇汤的做法
1.取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮;
2.蘑菇切片,胡萝卜切丝,洋葱切碎待用;
3.在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。
4.还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里;
5.最后用旺火把汤煮开,装盘后撒点茶叶即可食用。
奶油蘑菇汤的营养
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。