相信大家都有见过，我们平时吃的一些烧饼上面都有一成的芝麻在上面，这样搭配起来的烧饼更加的美味营养，那 么下面我们就来说说关于黑芝麻烧饼的养生做法吧，喜欢吃黑芝麻烧饼的朋友不妨动手学起来喔。
材料
油酥-低筋面粉20g玄米油（植物油）15g面团-中筋面粉100g盐0.8g热开水50cc冷开水10cc玄米油（植物油）8g黑芝 麻适量
做法
1先做油酥：玄米油小火煮热，再放入低筋面粉小火炒至褐色，放凉备用
2面团：中筋面粉加盐再加入热开水用筷子搅拌到小块状，再加入冷开水、玄米油，用手揉至光滑不黏手即可，静置 30分钟
3捍成长方型，抹上油酥（四用边边约1公分不用抹）
4卷成长条状，用扭转的方式，分成2等份
5头尾捏紧不要让油酥跑出来
6捏紧面朝上，捍成牛舌饼状，再折成三折状，静置15分钟
7光滑面喷上少许水，沾黑芝麻
8黑芝麻面朝上，捍成长条状，放入烤箱200度烤约12~14分钟左右
9夹个葱蛋、起司片就是美味营养的早餐
