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大师级梅花蒸饺的做法

好妞妞食品网 By 志平 阅读(859) 2016/7/30

梅花香自苦寒来,真的是一点都不假,梅花开在寒冬腊月,要想让梅花开在其它时间,那可就的大费一番功夫了,今天教大家制作梅花蒸饺的做法,那真的是香自苦寒来。

梅花蒸饺

主料:面粉  辅料:饺子馅

梅花蒸饺的做法

1. 如同往常一样,切小面丁。

2. 按的时候尽量按圆,擀的时候也尽量把饺子皮擀圆。

3. 开始往里面折角

4. 折好之后翻过来

5. 加入调好的馅料,这个馅料全凭自己口味来调就好。

6. 将五个角捏在一起

7. 口捏住(当然了,口捏不住的就做蒸饺吧,要是捏来捏去给小饺子毁了容就伤心了) 这时候你会发现,现在的五个角下面就是你那会折进去的小面皮,毫不犹豫的把它翻出来

8. 此时此刻,我决定把小花放到托盘里速冻,留着给孩做早餐时点缀使用,功夫活啊!

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