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西梅果酱专题新闻

西梅果酱的制作方法,食用西梅的注意事项

好妞妞食品网 By Hu 阅读(1450) 2021/5/19

西梅一种生津开胃的水果种类,不论是制作成果酱,还是直接食用,其中酸甜适中的食用口感,对身体都有很好的滋补作用。那么西梅的食用方法有哪些?食用西梅的注意事项有哪些?

西梅的食用方法

西梅果酱:将新鲜西梅清洗干净表面,充分浸泡以后,尽量减少果皮上含有的农药物的残留量,然后去核切成小丁,将西梅丁放入榨汁机中,榨成果汁,然后倒入奶锅中,加入适量的白糖小火慢煮,加入适量的水淀粉,煮至粘稠,在常温下放凉,然后放入密封的容器中保存,就可以搭配面包片食用了。

西梅适宜和哪些食物搭配食用

西梅适宜和橙子搭配食用,西梅的果肉中,虽然含有丰富的维生素以及矿物质,但是维生素C的含量比较低,而橙子中含有丰富的维生素C,两者搭配食用,身体吸收营养成分更加全面。

西梅的肉质性寒,而橙子性温,两者搭配食用互补,对身体的滋补效果更佳。

食用西梅有哪些注意事项

急慢性肠胃炎的人群尽量不要食用西梅,西梅性寒,而且偏酸,食用以后,会加重胃肠道的代谢负荷。

糖尿病的人群尽量不要食用,西梅中含有的糖分比较多,会让身体内的血糖升高。

西梅不能和菠菜、鸡蛋一起食用,会影响身体对营养成分的吸收。

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