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酥肉专题新闻

酸汤小酥肉

好妞妞食品网 By 胡光帅 阅读(680) 2021/3/24
最近气温骤降
在这冷冷的日子里
来一碗酸汤小酥肉
真是大满足
以前在外常吃的
现在尝试自己做
居然也不错~

用料  

小酥肉 一小盘
西红柿 3个
黑木耳 几朵
小白菜 几棵
适量
3小片
适量
胡椒粉 适量
香油 几滴
香醋 少许

酸汤小酥肉的做法  

准备原材料:现炸小酥肉一小盘

干黑木耳泡发后,撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。

炒锅倒入少许油,爆香葱姜后,入西红柿翻炒。

几分钟后,西红柿变软,溢出浓汁。

加入适量开水,同时加入小酥肉和黑木耳。

大火烧开后,转小火焖10分钟。开锅调入适量盐,白糖和胡椒粉。根据自己的喜好倒少许的香醋。

最后加入小白菜煮一分钟

热气腾腾的酸汤小酥肉出锅了,洒少许香葱,滴几滴香油。开吃吧*^O^*

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